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和豆皮,麻辣鲜香,上面一层红油,盖在米饭上,红油就浸润下去,辣的人直冒汗。
番茄牛肉,酸甜汁水搭配大块牛肉,牛肉炖煮久了,肥烂不腻,浓郁的汤汁十分下饭。
边上还搭了一个蒜蓉小白菜,一盆蛋花汤。
王樱就着菜吃了两碗米饭,难得吃一次肉,徐霜连米饭里面都不放杂粮了,就是白生生的大米饭!配上牛肉,淋上汤汁,汤汁泡饭也好吃的紧。
吃完这一顿,王樱还依依不舍:“不知道下次吃肉是什么时候了。”
徐霜指着外面的猪圈:“猪是不是也到时候了?”
王樱养了这头猪快半年了,现在这头猪已经长的比以往大队上养出来的猪都大!体重不用称,一路就是往二百斤以上去的。
王樱算了下时间:“是差不多了。等到下个月底就可以送走。”
正好那时候也到了麦收季节,正是下力气时候,大队不少人家已经来找过她,早早就预定好了,王樱分下来的猪肉到时候各家都要来换点。
不换不行啊,不吃点好的,双抢时候怕是要累瘫。
“你的考试是不是也是在那个时候?”
徐霜的二级厨师考试也迫在眉睫了。
徐霜:“是,到时候应该是在县城,我师父也在,你要不要也去看个热闹?”
王樱十分心动:“我也能去?”
这种厨艺评级,是不是能跟着吃好吃的啊?
徐霜:“作为家属去的话不太行,但是我师父应该是在,你可以跟着他混进去。以前我听说厨师评级会找群众过去帮忙监督,不知道现在还有没有。”
群众监督!
王樱瞬间亮了眼睛!
“我去!”
傻子才不去,这种好事可难得遇见。
小两口商定好了安排,本来放在别人那儿如临大敌的考级,两个人说的跟春游一样。
而与此同时,在相隔千里的大西北。
跟四季分明的地方不同,这时候的西北边区还是寒意未去的时候。枯草连片,到处都是萧瑟景象。
奔赴千里过来援边的人们都扛着锄头,这样一个不大不小的农场里,有的是分来的知青,有的是报名过来援边的人员,还有不少工厂派过来搞开发的人。
徐明走在人群中间,他身上穿着摞补丁的薄棉衣,他现在分到的小组是第五组。这个小组的任务就是去开荒,把附近的一片碎石场给开出来。
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