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得多费力。
“好吃的、好喝的，弄起来都费事，就是不知道一会儿我炒制起来咋样，可别给这些糟蹋了。”刘云轩笑着说道。
毕竟没有弄过，空间水浇灌出来的茶树再差它也差不哪里去，再说了，人家这些茶树的出身本来就很好。
忙活了两个多小时，几个人才算是把这些茶树搞定，不说小芳芳和小豆豆了，就连刘云轩都感觉这胳膊都有点酸。
“哎，老喽，真有点扛不住了。”吴宇森一边锤着腰，一边感叹的说道。
“我不也是这样么，而且后边还麻烦呢，这菜叶可不是采一天就完事儿的，后边陆续有的新芽，不采也是浪费了，看来还得找个牧场的牛仔没事采茶，炒茶啥的。”刘云轩苦笑着说道。
自己总不能每天留在这边守着这些茶树啊，到时候只能让牛仔们帮着照看了，弄成啥样就啥样吧。
虽然忙活了这么久，可是这鲜叶采下来的也没有多少，毕竟是第一年采，产量还不是很高，几个人加在一起，也不过不到一斤的样子，还得剔除一些不合格的老叶，不过对于新茶树来说，已经算是不错的产量了。
采摘的鲜叶也不能现在就炒制，还的放在通风的地方摊晒，这样能挥发部分水分，增进茶香减少苦涩味儿。
刘云轩也是借着这个时间叫过来几名牛仔，告诉他们以后没事儿就过去遛一圈儿，大概的就照着现在采摘的鲜叶样子采就行。
他也是打算看看这茶到底咋样，要是好喝的话，今年就剪下一些，给种到空间中去，在那里也能多收获一些，自己还省事儿。
“云轩啊，你这能炒好不？不行就随便炒炒。”晚上的时候胖子看着刘云轩赤手空拳的站在锅边摆好了架势后，有些担忧的问道。
“反正这个也是留着咱们自己喝的，没看我采的鲜叶都是按着一芽一叶的标准么，我看那资料上可是说了，手工炒的茶味道更好一些。”刘云轩笑着说道，“没事儿，大不了我以后勤加练习就好了。”
就像刘云轩说的那样，这次刘云轩是打算纯手工炒制。就是自己喝，也不指望拿着这个赚钱，大不了自己的手多趟几下呗。家人食用的东西，刘云轩都会做到最好。
他也是知道徒手炒茶的难度很高，视频中那些老炒茶师傅们的手上都是厚厚的老茧，不过刘云轩还是打算尝试一下。
鲜叶本就不多，还不到一斤，分成三锅炒正好，顺便的自己也能练练手。
知易行难，而且这“知”得也不算
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