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来越大，近期已经有相当部分从北城那边过来的顾客上门用餐，还向店方咨询北城区什么时候能够有鼎香园的分店开张，省得他们跑这么远。
如此这般，加上店内食物本身的卓越品质和日趋规范化的管理流程，客满的状态自然是水到渠成的事情。
而且根据她的测算，按照目前的趋势，估计过不了多久，鼎香园总店就会重现去年老店门前排长队的景象。
江逸晨听了这个说法，也随之释然。随着社会经济的发展，人们对于衣食住行的要求日益提高。尤其在“食”这一块儿，相当部分的人早就脱离了最基本的生理需求，转而在食材、烹饪技艺、口味、品牌、健康等方面大加讲究，挑剔备至。所谓食不厌精，好馆子受到追捧也太平常不过。
至于张凤兰那边的口福多千层饼，情况也大致相仿，每天保持两千五百张的产量仍供不应求。
既然如此，那么近期显然不必在这些方面过于操心了。按照目前的路子踏踏实实稳定运营一段儿时间再考虑其它。未完待续。。
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