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别提做了,怕糟蹋了猪肉、羊肉这些好东西,饺子馅儿都是杜芊芊负责,而擀饺子皮儿杜芊芊就没季桂月在行了,季桂月有个绝活儿,一揉,一回手,一下压,两个小剂子一起擀,擀出来的饺子皮儿都一样大小。
姑嫂俩配合地极好,一个擀皮儿一个包,薄皮大馅儿的白胖饺子一个挨着一个整齐地出现在干净的“锅拍儿”上,“锅拍儿”就是用高粱穗下边的杆儿做来晾晒粮食、干果或摆放食品用的,通常都是圆形。当然了,拜访完东西,还可以当做缸盖或者盆盖来使用,这时候名字就成了“盖帘儿”。
杜大山抱着安安在一旁肚子都看馋了,同自己媳妇和小妹打着商量:“你看今儿过节,家家户户热闹包饺子团聚,那位苏先生就一人在学堂那里怪孤得慌,不然咱们将他请来一起吃顿饺子怎么样?”
这几天杜大山也送过两三次东西去,只一次见到苏岳生了火做饭,还是最简单的白粥,配了些腌菜,看上去就灶冷碗凉的。
季桂月和杜芊芊当然同意了,那位苏先生给人印象很好,没有读书人清高的虚架子,上次还抱着安安玩了一会儿。
杜大山到的时候再一次感受到果然是读书人,再如何平易近人那也是同自己这些庄稼汉不一样。苏岳正在“写九”,与杜芊芊买来的“画九”不同,“画九”是用毛笔蘸了颜色每过一日染上一瓣花瓣,每染完九瓣就过了一个“九”,九朵染完就出了“九”,九尽则春深。
“写九”是选九个笔画数为九的字,每一划代表一天,每个字代表一个“九”,用双钩空心的字体画到纸上。苏岳那张“九九图”旁还用颜体楷书写着“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵”。
杜大山说明来意,苏岳略思索了下,就答应了下来。刚刚村长也过来请他,苏岳想着又要应酬便推辞了,可是杜大山家一来做的东西的确好吃,二来也氛围轻松。
正收拾着要去,第三位邀请者来了,不是别人,正是裴华。
裴华见杜大山也在这儿有点惊讶:“大山哥,你也来邀苏先生?”
请旁人来吃饺子,裴大娘和李菊花当然不乐意了,可若是苏先生,那就不一样了,裴华那是受了县丞的嘱咐不说,这苏先生吃完饭哪里就立马拍屁股走了?还不得给柱子开开小灶教几首诗词啊?这买卖合算,当下婆媳俩倒是催着裴华去请了。
看见裴华,杜大山十分高兴:“是啊,华子,要不说赶得早不如赶得巧呢,上两次去衙门寻你都没寻到,这下
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