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似瞬间变了一个人,不再是那个娴静柔美的千金小姐,举手投足间带着一股子杀伐决断的气势,刚刚把他们折腾得不行的鱼虾蟹蚌,在她手里乖顺得好似待宰的羔羊。
饶是卫海青都还是第一次看到苏静云亲自动手处理活的食材,竟然十分干脆利落,看着赏心悦目得很,也不知是哪里学来的手艺。
陆一言看着苏静云灵巧的动作,再看看自己被鱼刺扎得千疮百孔的手心,默默无言,苏婉若知道她妹妹这么厉害吗?
苏静云麻利地处理好鱼,扔给何柚青他们去串,又按照言明的说法处置螃蟹,原本这个时节的螃蟹清蒸最好吃,但言明强调香辣蟹更美味,苏静云便也打算尝试一番。
香辣蟹要先将螃蟹劈成两半,苏静云过来的时候,莫说劈成两半,这群人连螃蟹都不敢下手抓,只因每次一不留神就被夹了,再下意识一个用力,就将螃蟹给捏死了,也就言明强一些,却也好不到哪里去。
众人眼睁睁看着苏静云淡定地伸手,拍向螃蟹的后背,直接抓住它的壳,轻轻巧巧就把螃蟹抓在手里,完美地避开了那八只张牙舞爪的钳子,又拿了刷子,三两下将螃蟹刷了个干净。再取剪刀,从螃蟹两眼中间插进去,掀开蟹的壳儿,再剪去不能实用的部分,把螃蟹掰成两片,再切了一刀。
看着刚刚还张牙舞爪的螃蟹不过眨眼的功夫就被大卸四块,所有人齐刷刷打了个寒颤。
苏静云处理完一只,侧过头,微笑:“其实很容易的。”
四下皆静,唯有言明道:“对!就是这么容易!”
众人:“……”你能看着你红肿的手指说这句话吗!
“接下来交给我们,你先去烤鱼。”言明自觉已经掌握了宰蟹技能,便催促苏静云先去烤鱼了。
苏静云道:“老师,要不,您先教我鱼羹药膳的做法?我一边烤鱼一边把鱼羹熬了。”
言明啧了一声,却还是不情不愿地将鱼羹的做法说了,末了又道:“药材我已经备好了,让青柠去我房里拿。”
苏静云笑容明媚:“谢谢老师。”
言明没好气道:“你还没跟他成亲呢,这么偏着他做什么?”
苏静云面上一红,不吭声了。
在场的几乎都有一副好身手,有了苏静云的示范,几乎立刻就学会了宰蟹的法子,当即干得不亦乐乎。
苏静云趁着他们宰蟹的功夫,先将鱼烤了,眼下正是金秋九月,最是鱼鲜蟹美的时节,船家这一网子下去,还真捞了不少,其
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