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夏洛茶平时有空就喜欢研究各种菜色小吃，泡菜这种东西也常做，因着味道好很讨顾客喜欢，于是现在美茶餐厅陆续有活动推出，比如一次性消费满多少会送泡菜或是腌菜，消费额越高送的东西越贵越美味。
夏洛茶做的酱菜或泡菜都用罐头瓶或是小坛子装起来送人，还别说，她做的这些解腻或开胃用的小菜很受欢迎，尤其受胃口时常不好的中年以及老年人欢迎，很多人为了得到一瓶成本并不高的配菜特地拉朋结党地过来多多消费。
夏洛茶用托盘端了泡菜和腌萝卜上来，一份给了杨烁，一份给了顾逸他们，笑道：“这是我新做的爽口萝卜和四川泡菜，吃了火锅和烤串后吃点它们很解腻。”
杨烁与顾逸他们座位离得近，夏洛茶就站在中间与他们说话正好。
“老板娘，只他们有吗？”有一桌顾客不满了，抗议道。
“有的，员工正在将泡菜装碟，一会儿就端来给你们，正好大家品尝一下，有不好的地方还请大家不吝提出意见或建议，以便我们改进。”夏洛茶好脾气地笑着道。
原来他们也有，只是因着那两桌是认识的朋友就老板娘亲自端，这是人之常情，三桌顾客满意了，觉得他们走得晚真是明智。
很多人都这样，对小恩小惠很欣喜，哪怕这个实惠小得没什么价值，但仍然对施惠者感激不已，这三桌客人就是如此，一小碟泡菜能值几块钱呢？但就因为是老板白送的就觉得这家餐厅很人性化。
顾逸看着夏洛茶随便几句话就说得顾客们眉开眼笑的，明明是餐厅向顾客施惠，结果被她说成了是顾客们在帮餐厅进步，同一件事，说法不一样，给人的感觉就会完全不同。
夏洛茶这种做法令顾客从被动接受变为了主动参与，这更能加大他们的满意度，想来这三桌人以后会成为美茶餐厅的常客，说不定还会介绍更多的人过来用餐。
不一会儿功夫，服务生给那三桌都端上了泡菜和腌萝卜，几分钟后夏洛茶挨桌虚心询问客人意见。
大美女温温柔柔地问话，谁好意思不理？个个都争相着提意见，没意见可提的就大肆夸赞一番，总之一顿问询下来，餐厅笑声不断。
自己以前真是低估了她，怎么会觉得她不是做生意的料呢？顾逸见夏洛茶用一点泡菜就轻轻松松地将一众顾客哄得这么开怀，心中很是惊讶，惊讶过后心中渐渐通出几分感慨，果然是人不可貌相，他引以为傲的洞察力在夏洛茶身上屡次碰壁
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