第44章 承包四零天
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。晒干的藕粉不多,也就小一斤的样子,老板用了四十多斤的鲜藕,捣烂后洗粉,淀粉水又经过沉淀才获得,步骤不复杂,但做起来真的很耗费时间。
梅一一是全程参与制作的,所以对这些藕粉特别珍惜,一点点都不愿意浪费。
他小心翼翼地用勺子舀了两勺放进了碗里,又加了点儿老板准备的坚果和葡萄干、蔓越莓干,“你要先加一点点了冷水把藕粉冲开,就像是现在成了稀稀的水。”
“然后呢?”李二出跟着做,做化学实验他是能手,没有毛手毛脚,弄得到处都是。
“然后就冲上滚烫的开水,按着一个方向搅拌,你瞧,慢慢它的状态就变了,变成了透明的了,现在就可以吃啦。”
“我看到老板往里面加了白白的东西。”
“那是椰丝,在罐罐里,自己拿啦。”
“哦哦,放进去就可以了吧。”
“对。”
梅一一看自己做出了两碗藕粉,他歪着头想了想,索性端了一碗进了食堂,递给了坚守在灶台前的黄彦彬。梅一一腼腆地抿抿嘴,小声地说,“黄哥,我冲的藕粉。”
“谢谢一一。”黄彦彬正好空出手来,吃一碗藕粉休闲一下刚刚好。他吃了一口,惊讶地说,“真好吃,一一做的真好!”
梅一一不好意思地搓着手,“都是老板教的好。”
他偷偷打量黄彦彬,看他吃得很开心,自己的嘴角情不自禁地弯了起来。
食堂外面,李二出看手上成功的藕粉惊讶地啊啊啊,太不可思议了,他竟然做出了藕粉,他会做菜了,约等于他就是个厨房达人了,和高手只有一点点距离的。
“哥哥哥,藕粉,肯定没吃过吧,因为我也是第一次吃啊,快吃快吃,我动手做的。”李二出嘿嘿嘿地看他哥哥,求表扬之心溢于言表,快夸我快夸我。
正在整理旅游手记的李一山抬头去看弟弟,弟弟的小心思尽收眼底,他笑了笑,“二出真棒,不愧是我弟弟。”
李二出哼唧了一声,“啊,你还不忘夸奖自己啊。”
“哈哈哈。”李一山爽朗地笑了起来。
他笑声吸引来了别人,其他人看过来,目光一下子就落在了透明磨砂玻璃杯里面的藕粉,看起来很好吃的样子,坚果、干果被白色透明的芡粉状物质包裹着,少少的椰丝是里面的点缀之物,没有浓烈的香味,但一看就知道会很清新,吃起来肯定好吃。
食堂老板出品,就没有差的。
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