第四十五章
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“成了,成了,娘成了。”
肖氏看着眼前木盆里已经完全凝固了的豆浆,兴奋的叫着。
陈母心里忍着激动,但是面上却做出一脸淡定的呵斥兴奋过头的肖氏,“成了就成了,吼啥吼。”
呵斥完肖氏,又朝小王氏问道:“石头准备好了没?”
小王氏:“已经清洗干净了。”
陈母点点头,然后示意肖氏小王氏跟她一起抬起木盆,把里面凝固的豆浆倒进旁边的一个上面铺了纱布的筛子里,倒进去的豆腐脑里面多余的水分全被纱布和筛子过滤了出来,之后又用纱布把豆浆完全遮住盖好,再把石头压在上面。
压上石头,陈母歇了口气,语气略兴奋道:“好了,估计咱们晚上就能吃到新鲜的豆腐了。”
肖氏和小王氏也都两眼发亮的看着被压着的筛子直点头。
之后三人把盆和过滤布都清洗干净,在看道过滤出来的豆腐渣,小王氏问道:“娘,这个豆渣怎么弄?”
陈母看着很大一盆豆渣,想着豆子都能吃,那这过滤的渣肯定也能吃,只是这吃也得看怎么弄着好吃才行。“先放着,等我想想这玩意咋弄。”
“娘,要不问问三郎,这豆腐是三郎在书里看到的,说不得他也知道这豆渣咋吃呢?”肖氏也舍不得这么大一盆豆渣丢掉,便提议道。
“行,三郎书读的多,说不得有好主意。”想想之前三郎给她的那几张食谱,陈母转身就去找陈述,“我这就去问三郎。”
....
陈母来到堂屋,便看见三郎正在教三个孙子背书,听着屋里大孙子的背书声,陈母停下了脚步,然后转身离开。
“娘,三郎咋说。”见陈母这么快就回来,肖氏问道。
陈母摇头,“我没问,三郎正在叫你们儿子背书,都不要去打扰。”
“豆渣先放一边,等晚点再问三郎,锅里还留了些豆浆,三郎说这放些白糖,很好喝的。”说完陈母装了三个碗,她们三一人一碗。
陈母自己先尝了一口,顿时眼睛都亮了,“好喝。”
“是呀,娘,这豆浆真好喝。”肖氏和小王氏喝了后连连夸道。
三人基本是几口就喝完一碗豆浆,肖氏眼馋的盯着锅里剩下的豆浆,“娘,再来一碗呗。”
陈母白了她一眼,责骂道:“你上辈子是饿死的呀,共就留这么点,你男人儿子都不喝是不,让你先喝一碗了你还这么馋,我告诉你们,锅里这些你们就别指望了
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