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就上来了,像弄泡椒凤爪里头,就独独吃鸡爪子的,吃泡椒还真的少。

煮好的鸡爪子都凉了,陆博源把之前装了泡椒水的罐子拿来,将已经放凉的鸡爪都装进罐子里头,罐子还没有满,起码有一个手指长的距离,陆博源左右看了看厨房,看到灶台上的研磨石头,那是用来磨刀的,不是很大,可以放进罐子里头,来回洗干净,擦干生水,放进罐子里头压着,那磨石放进去,罐子里头的泡椒水还溢出不少,陆博源将泡椒水稍微舀一点出来,再用碗扣上,压上石块,罐子边缘给装上水,水位要盖过碗边,咕噜咕噜,坛子边缘的水里头冒着气泡,几下便停止了,如此便是完好的密封环境。

因为鸡爪子和泡椒都是熟的,当天晚上就可以吃成品,不过鸡爪这个东西,放的时间稍微久一点,辣味渗透的更好,不过也有人不喜欢吃那么辣的,陆博源想着,既然把板车买回来了,就得派上用场,而且家里的钱财紧紧只有几百枚晶币,真的是穷的响叮当,他得快些把钱赚回来,他打算明日就去镇上摆摊。

有了板车,可以放的东西也就多了,陆博源打算把最近几样吃食都给带上,麻薯少做一些,上次是赶集,明天可就不是了,做两斤多的糯米粉就足够,三斤的泡椒凤爪,最主要的是土豆棒,土豆家里还有一些,因为家里的田地给别人承包给别人种了,每年得到的土豆只要一半,陆博源大致的估摸了下,有一百多斤,两百克,四两的土豆挑出来按好的算,也就二十来斤,三两一个的,差不多三十斤,其余的,不是丑丑的,就是长得很奇怪的,个头小的跟鸡蛋似的,有的甚至像鹌鹑蛋那么小,只能留下来自家吃,陆博源准备带去十斤大土豆,十斤三两左右的土豆,大的就定价在三枚晶币一串,小一号的,两枚晶币一串,他把土豆理出来,放在一旁,准备晚上再去切花,就去准备要用的各种调料还有竹签。

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