第78章 宴席结束
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,以及香香的猪肉丸子,每一个颗粒细小,口味齐全,一勺子下去能吃到好几种口味的,这一道也是极为地道的家乡菜,在外面沈潇云暂时还没吃到。
这个酱肉丸子汤汁里面用了一些勾芡,汤汁里有熬好的酱肉,酱肉都是细碎的肉沫,汤汁香浓,喝的时候,软乎乎,滑溜溜的,入口极为顺滑,再来几个口味不同,却很有嚼劲,弹牙的丸子,当真是无上的美味。
沈潇云连吃两口,正打算继续往下吃,恰在这时,又有婶娘端着丰盛的菜肴过来了。
这回是一个小火锅,沈潇云往那火锅看了一眼,发现是难得的羊肉火锅,里面大块的羊排和白萝卜,跟火锅底料一起炖好,那香气勾的人鼻子都痒痒的。
嗯,先不吃酱肉丸子了,先吃羊肉火锅。
这些羊还是村里自己养的,估计也是今天现杀的,羊肉新鲜的很,而且看那羊排,每一块都有肥有瘦的,一看就是很好的羊肉,这种火锅吃起来才够味。
他们这边的火锅还是老式的,底下是瓦罐一样,中间凹陷,四面带有小窗口,倒入的是玻璃瓶子装的酒精,用火柴点好火,等酒精烧起来,再放上那口小铁锅。
小火慢慢的烧,羊肉火锅的香气飘散到云水村的各个角落。
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