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味料也不知道是加了什么东西,能这么香,孙母虽说刚才拐了话题,但心里还是不得不承认,加了儿子带回来的两种调味粉,炖出来的鸡汤就是好闻得多。
孙政还是不依不饶的要问,孙母是个嘴硬的人,她板着脸继续说教:
“都说现在工业化不好,加了各种添加剂,但好歹卫生方面有谱儿,添加剂也是经过国家检验证明的,大厂家的东西未必不可靠,同样的小作坊里面的东西也不一定就那么天然。
这世界上哪还有纯天然的东西啊!你老妈我当了一辈子的化学老师,什么东西能吃,什么东西不能吃,难道心里就没一点儿数?我看你带回来这调味料就放两勺儿,就这么大香气,说不定里面违规放了多少香精呢!……”
眼看着自己母亲还有继续唠叨下来的架势,孙政赶紧求饶,又插嘴解释:“东西都是我在我那朋友那边带过来的,都说了多少次他那边东西好,好多人抢着买他东西都买不着呢!”
“就算是你觉得这调味粉有问题,可我带回来的鸡鸭鹅跟青菜啥的能有啥问题?老妈你当了这么多年的掌厨大人,什么食材好,什么食材赖一眼就能看出来啊。”
孙政说到这里,孙母就说不出话来了。
她确实得承认,儿子带回来的那些鸡鸭什么都特别的好,比千禧年之前没有一点儿污染的农家散养走地鸡鸭都好,不光是这些家禽,还有时不时送来的牛奶蛋类跟蔬菜,都是顶顶好的东西。
“那也不可能就放两勺,就出来这么香的啊。”孙母仍是嘴硬。
孙政拿了筷子,挑了下锅里的鸡肉,果真不够软烂,甚至连筷子直插进去都艰难,他也不跟自家老妈犟脾气,只拿出个高压锅,洗涮着,还一边说:
“上次就跟你说了,他这鸡鸭什么都是在山上散养的,天天跑来跑去,吃的都是露水跟虫子,肉质紧实着呢,还在在高压锅里多焖焖,到时候离骨了你们也方便吃。”
孙母不情愿的说:“你自己吃就行了,这不是好东西么,好东西我跟你爸可舍不得吃。”
孙政无奈的笑了,自家老妈这是年纪越大,脾气越小回去了啊!
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