第65章 荔枝考验
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也。你若是能让朕的公主,身处咸阳,也能吃上甘甜的离枝,那朕就同意你和公主的婚事吧。”
要让公主吃到南越的鲜果?这样太难了!
嬴礼提出这样的考验,分明是想让窦原尽早离开,打退堂鼓。
窦原感到为难,但也不肯放弃,他跪下大力磕头,“臣谢陛下出题,臣必定会认真完成的。”
……
三月里,枝头的枇杷逐渐成熟了。嬴静向窦原提议把枇杷制成水果罐头,看看是否可行。她不想做杨贵妃,也不愿别人快马加鞭地给她送荔枝。
在咸阳这儿,要想吃到荔枝,估计除了水果罐头,也没有别的好办法了。如今枇杷开始上市了,窦原新建了一个罐头作坊,打算先做枇杷,来研究水果罐头的制作工艺。
要使罐头内的水果长期保存,高温杀菌是关键。嬴静提议把处理好的枇杷放入小坛子中,添入糖水,烧开加热。
“这应该可行,姝姝放心,我一定会成功的。”窦原听到公主的建议,心里非常感动。公主为了帮他完成任务,估计在夜里想法子,都快愁哭了吧。
嬴静:并不,我只是馋水果罐头而已。
窦原洗干净手,亲自取了一斤枇杷,削皮去核。他见公主盯着他手里的枇杷果肉,知道她是馋了,挑了一块大的,喂到了嬴静嘴边。
“嗯,有点酸,不够甜啊。”嬴静砸吧砸吧嘴,也不害臊,一口把果肉吞了下去。如今大秦的枇杷不是后世那些专门培育的良种,果实体积小,味道偏酸,但胜在果香味挺浓的。
“待会儿放水泡着枇杷的时候,就多加点糖。”窦原的手指不小心碰到了公主的嘴唇,让他羞得耳朵都红了。他装作不经意的样子,用那根手指又捏了一块果肉,放到了自己的嘴里,舔了舔。
有点酸,但还是甜的。
嬴静吩咐下人把灶火烧起来,她用热水把小坛子逐一烫过,再把枇杷果肉放入坛子。然后,窦原往里面倒入微甜的糖水,把全部坛子都盖好,上锅蒸。
这种坛子是特制的,嬴静画出了现代罐头上的螺旋纹瓶盖,让工匠模仿着,力求提高坛子的密封性,倒着放置也不漏水。古代工匠的能力也是很强的,他们用了一个月的时间,终于满足了嬴静的要求。
“时间应该差不多了吧,再蒸枇杷会化掉了。”半刻钟后,窦原掀开了锅盖,用抹布隔热,把一个个小坛子取出来。
罐头制作是否可行,就要等待时光的考察了。他希望在两个月后,他再
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