第78章 番外:小兔崽子
十月瘦瘦子提示您:看后求收藏(第78章 番外:小兔崽子,天呐,皇朝居然没有亡,十月瘦瘦子,114中文),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
过,做吃食的厨子,一定要自个儿收拾得整洁,食客吃得才安心。
小姐是个有本事的人,不仅教给她做食物的方法,还给她讲了很多注意事项。
怀念着秋天遇到的那位好心小姐,胡二娘叫卖的声音越发清脆响亮。大山养人,她在大洪山脚下生活了近半年,皮肤白净了很多,脸色红润,身上也多了些肉。
和她逃命那会儿的黑瘦样子,相差极大,估计以前认识她的人,再见到她,都认不出哩!
所以胆子极大的胡二娘,才敢在县里抛头露面地叫卖。
一位年轻的公子走累了,正好经过徐家夫妇的食肆,见这儿比较干净,就坐下来歇着。
他娇生惯养,对于路边的小吃一向是看不上的,但见老板娘高声地热情推荐,他推脱不过,就点了一份凉皮,还有一份水馒头。
他好奇地问:“凉皮是什么?水馒头真的用水做的吗?”
“公子片刻就能知道了,不会让您失望的。”
胡二娘卖了给关子,没有直接回答,把年轻公子的兴趣都勾起来了。
她从坛子里取出小半碗葛粉,再加凉水把粉化开成糊状,将少量的糊糊倒到一个盘子上。
“小兔哥,水烧开了吗?”
“烧开了。”
胡二娘把盘子递过去,让徐小兔放到锅中,让水汽把葛粉蒸熟。大约过了一会儿,徐小兔将盘子从锅里取出,用凉开水冲一下,就揭下来一张凉皮。
如此几回,他蒸了三次凉皮,大致是一人的分量。他把凉皮切好,码到另一个碟中,浇入胡二娘配好的料汁,递给了等待的年轻公子。
“这就是凉皮?薄可透光,我还是第一次见呢!”
公子夹起一条凉皮,闻了闻,是加了浓郁的蒜汁和米醋,应该不难吃,是开胃爽口的。他不客气地大口吸溜起来,吃到了凉皮爽滑弹牙的口感,这和他吃过的面条不一样,但相比之下,一点也不逊色。
晶莹的凉皮上浮着炸过茱萸和花椒的辣油,在阳光下反射出光芒,特别诱人。年轻公子在这样的香辣攻势下,节节败退,连衣襟上不小心沾上了油渍,也丝毫不在乎。
吃完了凉皮,他用帕子擦了擦嘴,点评道:“看来这样的小店,也是有可取之处的。”
原以为是花钱找个歇息的地方,没想到还能品尝到意外的美味。
惊喜在继续呢,在他的翘首以盼中,胡二娘给他端来了一碟鲜花水馒头。
胡二娘在嬴
本章未完,点击下一页继续阅读。