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布隔开两人那是自己亲手断送了自己唯一的获胜希望。那时的顾凌霄会露出怎样绝望的表情,吴环宇咧开了嘴巴。
石制的日晷在大殿外就有一个。有宫人在外面候着,见日影指向了未时,便宣布比拼开始。
比拼的时间统共是一个时辰,也就是两小时。这样长的时间足够吴环宇轻轻松松地铺开自己带来的一系列原材料,他开始慢慢地和面、揉面,用一些神神怪怪的奇怪姿势仿佛施法一把在面上搓来揉去,嘴里还不断的念念有词,一会儿是“呀!”、一会儿是“嚯!”一会儿是“显灵!”总之是什么能扰乱顾凌霄的心思,他就专捡着什么说。
吴环宇真正的杀.手锏在他的袖子里。他往面团里加了干酵母,又往其中揉了些白糖。
野营时有女生带了面粉和酵母,准备钓不着河鱼、捡不着野菜的时候烤饼子吃。这些东西野营时直到最后都没人用上,以前在家里从不做饭的吴环宇却是在穿越后用上了。
这个时代的发酵技术还停留在极为原始的地步。酒几乎没有度数,味道连现代的甜白酒都不如。酱油和酸醋这种极为基本的发酵调味品也没有。通过发酵制作出的主食更是见都没见过。
这里没有馒头,没有包子,没有花卷,没有发糕,没有臭豆腐,没有乳腐,没有豆豉,没有酸菜,没有乳酪,没有酸奶,当然,也没有面包。
这里的面统统都是死面。面饼坚硬到能当飞盘使,可想而知吃起来会有多么的硌牙和粗糙。面条没有人做,吴环宇让人做出来的面条要么是下水一煮就化了散了,要么就是吃起来像无味的口香糖,最糟糕的莫过于一半稀一半夹生的面条,真得是光卖相就让吴环宇下不了那口。
卫国因为被赵国夺下了城池还拿走了整个国家超过三分之二的粮食,现在是民不聊生。发酵能让面团膨大至少两倍,不但能飞跃性得提高面食的口感口味,从视觉上还极大的增加了面粉的量。
同样多的面粉,卫国人只能拿去做一个死面坨坨,吴环宇却是能拿来做三个鼓鼓的大面包。一个死面坨坨吃不饱一个年轻人,三个大面包却是怎么都能喂饱一个饿汉了。发酵技术对于这个时代的人来说妥妥的是“神术”。
糖与高温让面团飞速发酵,等面团发酵好了,吴环宇把面团放进了自己做的蒸笼里,上锅蒸起。
实际上他原本是不打算蒸馒头的,他想做的吃食是汉堡包——汉堡包多新颖啊!有肉有菜!还能拿在手里吃!这对这个大多数食物都用手掰着吃的时代来说再合适不过
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