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范畴,可架不住人傻钱多速来,网红店有自己的受众,总有人愿意花这个钱来发朋友圈。

顾凌霄在工兵饭盒里加了夏笋,又掏出王阿伯给自己的老腊肉。这种老腊肉可不是市面上那种速成的腊肉。这种老腊肉用的是西南地区特有的黑毛猪,这种黑毛猪生长在高海拔的地方,因为大树村交通不便也不是什么专业的黑毛猪养殖基地,基本上是人吃什么,黑毛猪就吃人剩下的什么。饲料在这里是不存在的。

如此生长出的黑毛猪体脂较低,肉也是结实紧致,同时还兼具细腻香甜的特点。只是这样养的猪,没有个三、五年着实长不成。这样长的生长周期,也只能自家人吃上一吃。要是拿来做经济来源,那可真是得活生生饿死。

王阿伯拿来熏黑毛猪的是山林里的一种果木。这种果木同样是西南地区特有的树木。以前大树村也曾试着种这种果木来翻身,可也不知道是这树被种得太密,还是大树村周围的土地都贫瘠得连树都养不活了,这些果木先后枯死。枯死的干瘪枝干只能拿来烧火。

“王阿伯这块烟熏腊肉已经熟成了快三年了吧……”

顾凌霄说着把腊肉开成薄片,跟着放进了笋汤里。观众们隔着屏幕闻不见笋子和腊肉的味道,却是看着画面中那白气儿就口水直流——

熟成三年的火腿已经是极品。这种火腿开了片就能直接吃,而滋味更是美得难以言喻。火腿厂出来的火腿你有钱就买得到,可农家自制的火腿基本属于有价无市。因为肯卖自家老火腿的人那真是凤毛麟角,就是老饕们也只有运气好的时候才撞得上。

老腊肉在部位上不比火腿。但顾凌霄切得这腊肉几乎是薄如蝉翼。一条褐黑色的滚边儿里是莹然的半剔透脂肪,下头深玫红色的瘦肉让人看着就能让人哈喇子狂淌。顾凌霄手上一动就把薄切的老腊肉放进工兵饭盒里,接下来她去对付泥巴最多的菌子了。

横断山区到了夏季,伴随着雨水而来的就是菌子。各种菌子各有各的风味,同种的菌子因为长在不同的地方也会有明显的味道区别。

顾凌霄洗干净了菌子,将菌子放进已经变得有些奶白奶白的汤水里。直播上有一瞬间没了弹幕,尔后铺天盖地的全部都是字号巨大的:

【饿死了!!!!!!】

【放开我我要跳进屏幕里和UP主一起吃!!!】

【UP主你为什么要放毒!!!!!】

【UP主我恨你!!!】

【救命我仿佛已经闻见腌笃鲜的香味了——】

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