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碌的熊三儿，欢喜道：“熊叔，我来给你帮忙，你管我吃喝，怎么样？”
林芳的话，让熊三儿喜不自禁：“那好啊，吃喝随便，你只要能帮我揽到更多的客人。”
“没问题。”
于是，林芳来到饭馆儿门口那块招牌前，工工整整写下了几个菜的名字：“麻婆豆腐”，“回锅肉”，“水煮牛肉”，“素炒时鲜”，“蹄花儿汤。”
就这几个菜名挂出来，不少过往的食客便围了过来。
这几个菜，其实看菜名，真没什么特别的。
但这就要看是什么人做了。
林芳还替熊三儿把店里一直没怎么用的蜂窝煤炉子给点燃了，打算拿这炉子来炖蹄花汤。
所谓的蹄花汤，其实就是把新鲜的猪蹄砍成均匀的块状，用冷水下锅先煮开，焯掉血水。
然后放到砂锅中，加入适量的水，再加入姜片，大葱。
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