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家随随便便做了一顿饭,就换来了这些东西,让他们心里都为王翠芬感到高兴。
猪肉没舍得吃,放在雪窝窝里,冻了起来。
晚上的时候,王翠芬用从肉上割下来的一点肥肉,在锅里熬成猪油,煎起了钟建平送过来的老豆腐,把豆腐煎的两面金黄盛出来,又用葱花辣椒炝锅,再把豆腐放进去。
一时间,整个小院子都是煎豆腐的香味。
“她们家又做饭了,我闻到了豆腐味,真香啊……”
孙治文父子俩拿着窝窝头,都从屋里出来了,看着墙另外一边……
孙治文是个大男人,也会做饭,周家没搬过来的时候,做的还能吃,自打隔壁有了周家,顿时觉得做出来的饭实难下咽。
“回屋吃饭吧。”
父子俩回到屋里,看着桌上那盆都是水的炒白菜,明明他炒菜的时候也放油了,可吃着咋就是没滋没味啊。
孙治文的儿子啃了几口窝窝头,就硬说自己不饿了,跑出去和巷子里的孩子一块去玩了。
“咦,你们找谁?”
从灶房出来正准备关大门的刘小娥,就见自家门口站着一群和猫蛋差不多大的娃。
他们见刘小娥出来了,纷纷一窝蜂的跑掉了,其中就有孙治文的儿子。
“谁啊?”
“没谁,一群小娃。”
刘小娥关上了门,把大门从里面搭着,回了灶房。
灶房里的炉子上,坐着一个之前去供销社买坛子时买的砂锅。
里面的汤正在咕嘟咕嘟的冒着,这是王翠芬把萝卜切成丝,在锅里煎了煎,又加上水,等熬成奶白色才倒进砂锅里。
洗好的菠菜,煎好的豆腐,五个人坐在小板凳上,围着炉子坐了一圈,她们晚上准备吃锅子,找不到锅子只能用砂锅代替。
砂锅里煮的萝卜汤,看着极有食欲,先喝汤,再吃烫菜。
这萝卜汤也不知道咋做的,一点萝卜气都没有,喝着滋润清厚的很,里面的萝卜吃着也有味。
炕的苞米面饼子,焦焦脆脆的,再配上这烫菜和萝卜汤,在这个小小的灶房里,吃的人浑身冒汗。
“这要是再片上点肉,烫起来就更有滋味了。”
这还是周老太爷活着的时候,在家里做过两次,那也是冬天,有天他去外面给人做饭,中午没在人家那吃饭,回来的时候,手上多了巴掌那么大的一块羊肉。
他爹把羊肉放到外面先冻着,然后拿着刀,
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