第19章 饺子

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吧，把面板拿过来点，别让火盆里的灰进去了。”

切碎的荠菜最后和猪肉搅在一起，加上各种调味料，和成了一大盆肉馅。光是看这些肉馅就知道包出来的饺子三个人一顿一定吃不完。

不过饺子一次性做多了反而省事。把包好的饺子放在用高粱杆做成的圆形盖帘上，都不用拿到外面去冻，只要放在家里的窗边，不一会儿就冻实了。这个时候把饺子装进保鲜袋里，硬邦邦的饺子也不会粘到一起去。想吃的时候解开保鲜袋倒进锅里，饺子的味道和刚包好的时候一样好。

家里的两个盖帘上整整齐齐地码着元宝一样饱满的饺子，梁衔月数了数，一个盖帘上有五十几个饺子，梁康时把它们拿到窗边的台子上放好。除了这两盖子以外，面板上也摆着一些，那是他们今天的晚餐。

焚火台里面的火虽然不怎么熄，但是火力不太旺，除了水壶一直坐上上面烧热水以外也不常用焚火台烧饭。梁衔月家里做饭主要还是用连着蓄电池的电磁炉。

梁康时最近把进海岛空间的时长都用在给他们的别墅安装电线，别墅是木制的，电路走的是明线，而且要用木质的木线盒给电线包装，这样既美观又方便以后维修电路。

只有梁康时一个人会弄这些，梁衔月和甄敏想帮忙都没处下手。梁康时已经弄了好几天，估计还需要个三五天。等海岛别墅里的电路安装好了，他们就可以把家里的厨房电器都搬到别墅里的厨房，在那里做饭也不担心气味会飘散出来被邻居闻到。

白白胖胖的饺子一个个从水里浮上来，梁衔月把捞到碗里端到他们的简易小餐桌上，梁康时调好了蘸料也放上来。

一个是醋碟，还没端上来梁衔月就闻到了酸味，另一个还是醋碟，只不过加了辣椒油。甄敏不太能吃辣，不加辣椒油的醋碟是给她准备的。

梁衔月也饿了，她蘸了梁康时的秘制蘸料——里面光是能看出来的调味料就有蒜末、陈醋、小葱碎、芝麻油、辣椒红油，看不见的还不知道有多少种。她一口就能吃下一个，嘴巴里鼓鼓囊囊的。咬碎了饺子的外皮，热乎乎的荠菜猪肉馅挤出来，带着一点烫口的汤汁。

好鲜好好吃！

真不愧是甄敏花了几个小时也要去摘的新鲜荠菜，老叶都被去掉了，只留下清香细嫩的那一部分，荠菜和猪肉混在一起，更激发了猪肉的鲜香味，吃了以后满口留香。

原材料新鲜，饺子馅的调味恰到好处，配上酸爽微辣的蘸料，三个人虽然挤在一张小饭桌前，却觉得这一顿饺子是