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条状，加入酱油、糖、五香粉、调配。
第三步：搅拌均匀之后，放进煮锅里大火炒煮收汁。
第四步：入味之后，拿出来风干。
320斤的肉，5个人一个上午就做好了。做好之后，晒到食品厂的晒台上。一阵阵的香味往食品厂里飘，把里面的工作人员都嘴馋的流口水了。
320斤的猪肉，只做出了80斤的五香猪肉干。
猪肉干做好之后，顾希、崔傅、杨书记和吴队长一起去找郝社长了。
顾希出品的食物，味道是没有问题的，主要是定价。按照4斤猪肉一斤肉干的价格，一斤猪肉干得三块二，顾希给出的价格是两块五，郝社长压到了两块三，留了20斤的五香猪肉干。
这种金贵的东西，顾希不担心郝社长拿的少。猪肉干跟肉罐头一种类型，不用肉票。就是半斤猪肉干，也可以吃很久了。
从郝社长这边出来，杨书记骑着自行车载着吴队长、崔傅骑着自行车载着顾希，他们一起去县城余下的7家供销社了。
因为只有60斤，他们又听郝社长拿了20斤，所以还没跑遍7家供销社，60斤就没了。
回来，四个人心情荡漾了。这玩意儿比面粉轻，还比面粉好卖。
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