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楚天翔又给其他未接电话回过去，报了个平安，这时，巴特尔来了。
两个人一见面，楚天翔苦笑着对巴特尔说：“我是真怕了你，巴特尔，你的酒量太大了。”
“天翔，别跟我们比，我们蒙古人天生能喝酒。”
巴特尔嘿嘿一笑：“跟我走，我领你去吃点呼市的小吃，养养胃。”
两个人下楼，巴特尔开了一辆吉普车，看着很破旧，已经有很多年头了。
巴特尔熟练在大街小巷穿梭，不一会儿就来到一个小巷子，在一个不大的门脸前停下，他说道：
“这是呼市最好吃的小吃，别害怕，不喝酒。”
店里人很多，几乎都要坐满了，巴特尔喊过老板，要了两份羊杂碎汤，六张白焙子。
白焙子是呼市的特产，就是一种烤饼，与羊杂汤是绝配。
呼市的羊杂碎讲究三料、三汤、三味。
三料分主料和副料，一碗羊杂碎，看的就是主副料全不全；三汤就是三种羊杂碎做法；三味说起来比较简单，专卖羊杂碎的饭桌上都有这佐餐三味，即一盘春意葱茏的香菜末儿，一盘辣椒面儿和一盘食盐。
楚天翔看着碗中满满当当的羊杂碎，不由得胃口大开，他在羊杂汤放了点香菜末，又放了一大勺辣椒面，最后竟然倒了很多醋。
巴特尔看着楚天翔的举动，笑着说道：“我们蒙古人喝酒没问题，但真不能吃辣的。”
楚天翔也笑着说道：“我是无辣不欢。”
说着，唏哩呼噜不到两分钟，一碗热气腾腾的羊杂汤就下肚了。
“老板再来一碗羊杂汤，多要汤，少放杂碎。”楚天翔吃的大快朵颐，这边还没放下碗，就急不可待地要了第二碗。
巴特尔笑着对楚天翔说道：“天翔，我还真没见过，这么热的汤你怎么喝得进去？”
楚天翔嘴里嚼着白焙子，呜咽道：
“你不知道，我们滇南人不怕辣不怕热不怕酸，最讨厌的就是粤菜，清淡无味，一点都提不起兴趣。”
楚天翔绝对不是说说了事，一口气，他吃了三张白焙子，竟然喝了五碗羊杂碎汤，惊得巴特尔都怕把他撑坏了。
最后，楚天翔喝干最后一点汤底，长出一口气说道：
“这下子算是回过神来了，今天这一天，过得太艰难了。”
“不喝顿大酒不算来过草原，天翔，我们这些蒙古汉子没那么多讲究，就认朋友，以后你有时间常来。”
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