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你看它的叶子是不是很像竹鼠的耳朵?这个野菜黏糊糊的,但是煮汤很好吃。”
“这个是皮皮菜,叶子很肥厚,煮熟了加些盐巴就很好吃了,要是能加一点米进去就更好吃了。”
“但是米非常贵,我们家每年只换一点米,就是阿爷寿诞的时候才会吃到米。”
“这里没有人种大米吗?”白春笙问他们。
“这里没有,稻谷很好吃,会有山上的竹鼠下来偷吃,还有海边的鸟也会飞过来偷吃,不过我听我阿爹说,很远的地方有人种植稻谷,会拿稻谷和我们交换山里的竹鼠皮毛,你们吃过竹鼠吗?”
“竹鼠?”吃货河蚌精眼前一亮。
这玩意儿他吃过啊,竹鼠肉肉质细嫩,以前在夜市上他们也经常吃的,通常的吃法是和竹笋、洋葱一起红烧做锅子,或者是撒上椒盐烤着吃,拿小尖椒爆炒也很好吃,是一道下酒的好菜啊!
白春笙前世生活的那个城市,旁边就是全国文明的竹乡,不但盛产竹子和竹笋,还有人养殖竹鼠,成年竹鼠长得好像肥兔子一样大,肉质肥嫩,非常好吃,夜市上随便一盘尖椒炒竹鼠就要卖到六十多块钱一盘,半只竹鼠做的红烧锅子要卖到160一锅,没想到这里竟然也有野生的竹鼠?
想想也对,这里这么大一片竹林,一眼望不到头的,里面肯定有野生的竹鼠,竹林里不会有大型野兽,所以应该也很适合竹鼠繁殖,难怪这里的土著会捕捉竹鼠作为肉食来源了。
“你们会抓竹鼠吗?”
“会啊!你看我们还带了火石过来,就是要去山上抓竹鼠的。”大一点的一个孩子有些骄傲地向白春笙展示了他捕捉竹鼠的工具,有火石,有麻绳做的套子等等,他已经十岁了,也到了可以给家人提供食物的年纪了,这里的土著们习惯出门带着捕猎的东西,运气好的话在山里能抓到些竹鼠或者竹鸡什么的,也能给家里添一道肉菜。
“走吧,反正时间还早,咱们也跟着去看看,抓些竹鼠回去尝尝。”看着自家河蚌亮晶晶的眼睛,猫爷还有什么不明白的?肯定是想吃竹鼠肉了。
他还能怎么办?只能笑着帮忙抓竹鼠啦。
让白春笙没有想到的是,这个世界的竹鼠完全打破了他对于竹鼠的固有印象。
看着几个土著小崽子们围追堵截,从地洞里赶出来一个好像小猪崽子一样肥嘟嘟的“竹鼠”,河蚌精整个河蚌都惊呆了。
这特么是竹鼠?
别逗了!这怕是猪仔吧?
看着
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