第四百七十九章：经验得靠自己摸索

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子；“要哪几样，这个是牛肉丸子，这个是火腿肠，这个是……”宋金枝介绍了下。

小伙子选了几样。

男孩子食量比较大，但宋语准备的分量也很足，四块钱，买了满满一大杯子，再加点汤，加点辣椒，味道一级棒。

付了钱，小伙子端着一边走一边吃了起来。

大冷天的，又能捂手，吃下去肚子也暖呼呼的，四块钱，又能吃个半饱，可以了。

等人走了，宋语才跟她说，说要是人家冲着关东煮来的，你就别推荐奶茶了，有时候你这么一说，人家什么都不买了。

碰到犹豫不决的，你再推荐奶茶，说不定就能买了。

关键是这个度，得把握好。

宋金枝听完一脸懊悔：“那幸亏刚才小伙子买了。”

“我说的也不一定对，主要还是多看，小姑，你平时不是挺能说的吗。”

“我也不知道为什么现在不敢说，心虚。”

“觉得挣人家钱了，心虚？”宋语问。

宋金枝一脸恍惚，她就是心虚，至于为什么心虚，她自己也有点不清楚。

被宋语这么一说，好像是有点这一方面的原因。

这会儿也没人，宋语也没吆喝，耐心跟宋金枝解释道：“我当初开第一家店的时候也是这样，一看别人来消费了好几十，妈呀，这多不好意思啊，就想给人打折，能给的优惠我都给，结果回来一算账，正好，没亏钱，但也没挣钱。可我累死累活，搞这么大的店面，不就是为了挣钱吗。让你起早贪黑的，天天忙的屁打脚后跟，一天干完回来一算账，啥钱没挣到，还不如回家睡觉去，是这个道理不？”

宋金枝点点头。

“再后来，我就慢慢调整过来了，你想啊，我挣了他们的钱，但是他们也吃到了这么好吃的美食啊。以物易物，以钱换美食，不是应该的吗？”

“是这个道理，就是心里……”

就比方说那牛肉丸子，一块钱两串，其实成本也就五毛左右。

素菜一块钱三串，成本更低了。

“你不能这么算小姑。”宋语摊开手指头：“你这里还烧着煤球呢，煤球不要钱？这个板车，你找人定做的，不要钱？还有这个九宫格的锅，不要钱？大骨头高汤，不要钱？你自己一天在我那上班，也有二十来块，你出来干，这个钱不得挣回去？”

“你把这些加进去，还觉得我们能挣很多吗？”

宋金枝心里一盘算，立刻摇