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兄和你姐夫一起寻摸,总能给你找到合适的。”

“我知晓的。”三娘点头。

感受到压力是一回事,但显然,三娘也不是那种愿意将就的人。

待到这事说完,天色瞧着开始变暗起来,此时厨娘也按照吩咐,把做好的餔食逐一摆放到桌上来。

韩彻接到朝廷公文时,正好是孜然大面积成熟的季节,这次回来便携带了不少他在职田种植的孜然。

今日这餐桌上,便做了有孜然羊肉,孜然鸡丁,孜然猪排等好几道放了孜然的菜。

说起来,韩彻虽然早就给家里寄回来了不少孜然,但因着孜然昂贵的身价,京城还不比柏州,能生产孜然。孜然经过商队一运输,本就昂贵的作价便还要昂贵数倍。

家里一直就没舍得拿出来做吃食用,除了祭祀时,祭品里面放上些许,延长祭品的摆放时间,其余都是用作人际往来。

朝廷现如今也把孜然列为柏州每年都要呈贡给皇室的贡品之一,老皇帝时常还拿来嘉赏大臣。

韩家用孜然为礼品往来,既能拿得出手,也不会遭来不必要的麻烦。

毕竟那会京中这些世家大族都知晓,韩彻任职柏州刺史,这孜然还是他先在当地带头栽种,再做的推广种植。

孜然做出来的菜特别香,但吃多也容易上火,家里便没敢给齐愈和齐悦吃太多,只让他们尝下味道。

不过大人在这方面便没那么多忌讳,一家子吃得甚为满足。

韩彻还感叹道:“待过几年,胡椒便也能如孜然这般作为调味料去吃食了。”

“也不知晓这胡椒是何滋味。”齐五郎便道。

韩彻想了下:“辛辣味更重些。”

孜然跟胡椒虽然同属调味料,但气味上的区别还是很大的。孜然的侧重点是在香,所以用做炒菜或者是烧烤,油炸上最能发挥其气味。

胡椒的侧重点则是在辛辣,功能性上比起孜然更广。

对棉花推广种植一事,老皇帝是非常上心的。韩彻才将棉花推广的计划文书刚呈上去,第二天他便在朝堂上提起这事。

早在柏州栽种棉花的盛名传播出去后,有人眼馋这其中的高效益,于是便纷纷在其他地方试着栽种,结果引种效果非常不理想。

因此朝堂上,有大臣便不是很看好棉花的推广一事,当时还曾言道:“桔逾淮而北为枳,鸐鹆不逾济,貉逾汶则死,此地气然也。”(2)

就是说有些作物它就只适合在故土

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