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菜品定价这个事,阿笙最后还是听取了二爷的意见。
二爷的原话是“你只管按照这个价格定。你放心，嫌贵的人不会来这里吃，来吃的便不会嫌贵。若是当真遇上一些囊中羞涩，你又觉得投缘的,可以给个折扣。即便是你请了那一桌,也无妨。
将近一百的价格,你便是请了一回,对方定然不好意思,肯定还会再来,这就有了回头生意。兴许还会觉得掌柜的可交,如此,你便多了生意,多了个朋友。
只要你这一桌的菜，让人来吃的人觉得值当，价格不是问题。”
阿笙将二爷所说的话细细思量了许久，最后决定，还是听二爷的。
菜品同价格都确定下来以后,阿笙心里头的一桩大事总算是少了一件,剩下的，只要全身心盯装修的进度就可以。
担心阿笙一个人去盯装修，容易遭本地师傅欺生,谢放便让小毛跟豆豆陪着。
小毛跟豆豆都是地道的北城人，去哪里能够淘到物美价廉的家桌具,请到价格实在的干活师傅，两人门清，装修的事情也便进行得格外顺利。
因着开在吉祥胡同，又为了同小饭馆区别开,于是取名吉祥居。
定的开业时间，恰巧同惊蛰是同一日。
也是虞清松查的日子。
阿笙告知二爷，谢放也认为选在这一天开业极好，“春雷乍动，万物勃发。甚好。“
二爷同老师都满意惊蛰这个日子，阿笙也便高高兴兴地就将开业日子给定了下来。
从此，阿笙更是日日泡在吉祥胡同，除了忙着开业的各种琐碎事宜，大部分时间都钻在店里的厨房里，钻营如何做地道的北城菜。
只有夜里，才回小院休息。
…
吉祥胡同。
“有人来啦，有人来啦——”
阿笙手里头拿着画笔，在设计宣传单。
宣传单还是阿笙平日里看报得来的灵感。
现在好些品牌、酒楼之类的开业，都会在街上雇人发广告宣传单，以达到宣传的目的。
阿笙打听过，要是做这种宣传单，还得去报社找专门的画师，价格不低。
他还不如自己画！
阿笙很是研究了报社上登过的宣传广告的设计样式，也便自己开始动起笔来。
如此，到时候只要拿去报社刊印便可，可省却不少的费用。
广告样式阿笙前几l日便想好了，已然画的差不多，阿笙拿笔，
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