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“哎哟,原来是这么回事儿。
我们府里的两个小主子也一样,也是都爱吃“鸭子李”的酱鸭子,我这是要买两只,一只给主子们,另一只嘛,我是答应了尹管家,今天晚上没事儿一起喝两盅儿的。”霍风说道。
“这样啊,还是霍爷运气好。”鲁管家羡慕地说道。
“嗨,什么运气好啊,早来了一点儿而已。京城里谁不知道想买“鸭子李”家的酱鸭子,那就得赶早儿,晚了,说没有就没有,没得商量。” 霍风笑着说道。
队伍终于排到了霍风这里,如愿地买到了两只酱鸭子。
“鸭子李”的掌柜的用两张大大的油纸包好了两只酱鸭子,再用麻绳拴好递了过来,“这位爷,两只鸭子您拿好。”
“好嘞,霍风掏出银子付完了帐,站在一边儿等着后面的鲁管家。
鲁管家还真是买到了最后一只鸭子。同样的,掌柜的将鸭子包了捆扎好,双手递过来,“这位爷,您真运气,再晚一步就没了。”
“我这可不是运气,我这是多花了一两银子,请队尾的那位兄弟让给我了这一只,否则的话,我今天这一趟就白跑了。
掌柜的,你说你们生意这么好,干嘛不多做一些?每天就做这么点儿,来晚一步就买不到。”鲁管家发点儿小牢骚。
“这位爷,真是对不住,让您多花了一两银子。
可是,这事情怎么说呢?这东西再好吃,它也有吃腻的时候、也有吃够的时候不是。
这东西,一旦吃腻了,吃够了,这人呢也就一时半会儿地不想再吃它了。可不想再吃了,我们还有生意做吗?
再说了,这做生意多少是够?多少又是不够呢?
我们一天就卖这八十只,天天能卖完,天天都不够卖的,没买到的客人第二天还想着再来买,这样就天天都有生意做;
可我们要是可着劲儿地做,我做上它两百只,万一只卖了一百二十只,我那八十只剩下可就不新鲜了,怎么办?
所以啊,宁可少做不够卖,也不能多做卖不完。这也是我们做这小本儿生意的一个讲究。”
“有道理,还真是有道理,得了,今天好歹是买上了一只。趁热我们还得赶紧送回去,这就跟掌柜的告辞了,哪天府里的人想吃酱鸭子了再来买。”
“好嘞,多谢您照顾咱家的生意。”掌柜的拱手称谢。
“好说好说。”鲁管家也拱拱手,转身离开“鸭子李”铺子。
霍风和
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