第164章 收钱都收到手抽筋了
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在夏天来临之后,也是让人做了很多的绿豆汤之类的饮料,都放在玻璃罐子里面,一样存放在冰柜里面冰冻着,只是温度调到了冷藏的温度,让绿豆汤始终是处在汤水的状态,每一个进来乘凉的人,都会免费得到一碗绿豆汤,只不过想要继续喝,就需要自己掏钱了,也不贵 ,一碗绿豆汤只要五毛钱,绝对是物超所值,有很多从这里过的同学,都是热得受不了进来乘凉后,被赠送了一碗绿豆汤,慢慢的,真情的绿豆汤也是在人们的口口相传中,再一次在学生群体中间爆火了起来,虽然这汤做法简单,材料也很单一,无非就是高压锅煮出来的绿豆汤,里面加的也不是白糖,而是冰糖和乌梅,主要是为了降燥去火,白文自己都没有想到,自己无意间想起来的绿豆汤,居然会在同学之间大受欢迎,如今每天都有很多人慕名来真情买上一碗绿豆汤,而且多数人都是婉拒了第一碗免费的福利,认为既然是开店,肯定还是要赚钱的 ,大学生都很在乎自己的面子,有便宜,占一次就够了,哪能反复占商家的便宜呢,所以,赠送活动只持续了两天,就已经在学生群体的集体要求中被停止了,自开始销售以来,真情每天的销量都是节节攀升,而且每时每刻都会有人前去购买,虽然每一晚五毛看起来不起眼,但是架不住买的人实在是太多了。在白文推出绿豆汤之后的两个星期,白文特意算了一笔账,每一碗绿豆汤,成本加上人工大约是在一毛五左右,加上电费还有水费,总共不会超过两毛,而且这玩意,做得越多,成本就越低,白文大致算了一下,按照现在这个销售的体量,白文每一碗绿豆汤可以赚到的利润是在四毛钱,没错,成本在量上去后,反而只有了一毛钱,这还是白文只能找到现在用的大锅去煮汤,不然还可以更低一些。每一天,这汤除了早上没法卖,因为还没有做好,从中午开始销售,一直到晚上九点多关门,一天可以卖出去至少五六千碗汤,算下来,一天的利润就可以达到两千块,白文算了一下,差点自己都吓了一跳,这也太不可思议了,这要是可以卖一个月,这不妥妥的一个月盈利超过了六万,这也太夸张了一点吧。
不过白文心里明白,这都是理论上的数值,真实的盈利,能达到一半就很不错了,毕竟这玩意也算是卖个新鲜,外面的店里面,各种饮料冰激凌层出不穷,就算白文卖的是琼浆玉液,也总有人会觉得吃腻的时候,到时候可就不好说了,而且自从白文这边的酸梅汤和绿豆汤火了以后,周围的几个小店,也有人在陆续效仿了起来,本来这玩意就没有什么难的,只要自己操作几次,掌握好了火候和煮汤的时间,
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