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听见就行。
第二日一早田友水便推着板车拉了二十只鸡过来,将鸡暂时拦在围出来的小空地上,徐容绣便提刀宰了几只,收拾干净又拿了鸡和田氏去铺子那头开门烧火腌制烤鸡。打算先将这几只烤了尝尝味道,若是好,便去挑个吉日开张营业,当然她选在这时候也是有意先提前宣传一下,到时候大家都喜欢开业当天生意也能好的多。
现下也有卖烤鸡的,只不过卖相还成,吃起来口味却不怎么样,徐容绣要做就做到最好。上一世的时候她去一个地方游玩尝了那里的烤鸡后回去便自己琢磨,经过多次的改良总算调出味道相差无几的烤鸡来。如今到了古代,只要东西做的好把方子抓牢了,到时候就是赚钱的买卖。
田氏其实是有些担心的,担心儿媳妇的钱打了水漂,可等烤鸡上炉看着徐容绣在那烧火反转,到最后散发出诱人的香味时,田氏知道儿媳妇亏不了。
实在太香了!她就在一边看着都忍不住食指大动想要吃上一口解解馋。冬天里本就喜欢吃点肉类的,这时候有这个当真是正好。
这味道说实话徐容绣自己也是惊讶的,不过一想也就明白了,后世的烤鸡都是速成鸡,几个月出笼,而古代养的鸡少说也得一年,而且又喂草喂虫喂粮食,唯独没有饲料一说,肉质自然要好,只要火候掌握好了,调味料腌制的好,味道自然就好了。
徐容绣忙活的时候并没有避着田氏,所以田氏也记住了一点,当然腌制那些她倒是没弄明白,常年在灶上干活的,对烧火却看了透彻,于是田氏便揽下烧火的活计。
这时候香味飘出去老远,附近的人闻着香味纷纷询问哪家做的鸡怎么这么香,出来一打听最后发发现香味是从徐容绣的铺子传出来的,众人纷纷好奇,为着一口吃的都围了过来,有认识田氏的便在门口喊道,“宋嫂子,你们铺子里弄啥好东西呢?”
田氏也不瞒着,笑道,“烤鸡呢,待会儿给你们尝尝。”
外头的人一听,烤鸡啊,咋这么香啊。
听田氏说一会儿给他们尝尝,于是一伙人便在那不走了,三三两两的探头探脑往里头瞧。
宋家的事这个大的县城没有不知道的,众人闲着也是闲着,嘴里便说起了宋家。当初宋家定下徐容绣的时候没一个看好的,时下娶妻一般不愿娶没有娘的姑娘,因为继母当家嫁妆没有多少不说,好些规矩什么的继母也不乐意教。而宋家定下的这个媳妇不光这几样占全还是个名声传遍县城的恶妇。他们中好些人还为宋子遇惋惜过,毕竟宋子遇
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