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“酸菜的吃法，我能给你列出十种出来，并非只炖排骨，我炖排骨只因为这容易做，不占用人手。”徐容绣道，“这排骨米饭本不适合酒楼，其他的却是可以的。”
马掌柜一琢磨也是，便问，“那你打算卖多少银子？”
徐容绣伸出三根手指，“三千两。”
马掌柜摇头，“贵了。”
徐容绣站起来，直接了当道，“那没的谈了，我是喜欢太白楼的做事风格，否则我昨日早卖给丰迎楼了。他们出价便是三千两。”
对于对家出了多少银子马掌柜虽然不知道，但这三千两确实超出了他和东家的预期，于是他便道，“那容我回去与东家商议一番。”
徐容绣自然没有不应的，还特意装了一份排骨米饭给马掌柜，“麻烦马掌柜带给东家尝尝。”
“多谢徐老板。”马掌柜暗道徐容绣会做生意遂将排骨收了。回去便给东家送了过去。
太白楼的东家曹恩伯觉得有意思，打开尝了一口，顿时点头，“的确不错，那就买了吧。”
马掌柜觉得自己东家太过草率，还要再问问，曹恩伯道，“好东西就该一起分享，就买了吧。”
于是马掌柜便直接拿了写了契约来找徐容绣，徐容绣看了眼觉得没什么问题，便跟着马掌柜去与曹恩伯签契约。田友水不放心她便跟着一同去了。
曹恩伯今年不过二十来岁，瞧见同样年轻的徐容绣顿时觉得有趣，非常痛苦的签字画押又拿了银票。
曹恩伯道，“希望以后合作愉快。”
徐容绣木着脸道，“我还没给你方子。”
曹恩伯一愣，还真是这样，马掌柜无奈道，“那麻烦徐老板了。”
于是徐容绣便在曹恩伯的注视下将方子写了出来。徐容绣识字认字，可写毛笔字就不大行，歪歪扭扭的勉强能够认出来，她写的时候就听见曹恩伯隐忍的笑意，待她写完又非常辛苦的憋住了。徐容绣只当没听见，将方子递给曹恩伯，“那我走了。”
她一走，曹恩伯看着方子顿时乐不可支，“真想不到徐掌柜写的字居然……这么难看。”
马掌柜注意力却不在字上，他看着方子皱眉道，“没想到居然这么简单。”
曹恩伯指了指后面步骤详尽的菜谱道，“菜谱就不值钱了？”
马掌柜一想也是，当即拿了菜谱出去找大厨研究腌制酸菜了。
这酸菜也算季节性的，趁着天还冷着起码还能卖一阵子。不过酒
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