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门酿造。这样许多不好的地,可以种高粱,再用高粱来酿酒,省了粮食。”
张守点头道:“这是好事。每年酿酒都要费许多米麦,如果用高粱,省了许多粮食。”
王宵猎道:“这个方子,我准备献给朝廷。参政回去的时候,带几个高手匠人,到行在去酿烈酒。我听人说,民间有句俗语,叫若想富,赶着行在卖酒醋。现在事事艰难,能省下粮食,对天下是好事。”
张守道:“宣抚用心了。回去之后我必禀报朝廷,把此法推行于天下。只是,江南地区不比北方,适合种高粱的地方并不多。此法就是推行开来,对朝廷也无大用。”
王宵猎听不由愣住。自己倒是没有想到,江南并不适合种植高粱。
其实江南也能种高粱,有的地方种植面积还很大。不过在这个年代,高粱口感不好,多用作牲畜饲料。江南耕地大多肥沃,种高粱不如种水稻,少有人种罢了。
此时的人口密度,远不如后世那么夸张。民间开垦的耕地,大多条件比较好。一般的地区,山坡、岭地都很少开垦。像高粱这种作物,在平原地区种植得不多。
宋朝的人,吃的食物比明朝后期和清朝时期强得多了。南宋的兵后来是江南人,就曾经发生过吃不惯粟米,有人活活被饿死。这样的事情,后世无法想象。
王宵猎的用意,是用高粱酿酒,省下粮食。但对江南来说,这样做的意义不大。
喝了一会酒,张守的酒意就上来了,说话再没有顾忌。
吃一口鱼,放下快子。张守道:“这几天在洛阳,见宣抚的次数多了,见你是世间少有君子。我将要回去覆命,有几句话,说给宣抚听。”
王宵猎拱手:“参政若有所教,感激不尽!”
张守道:“你领大军在外,治下又全是自己说了算,难免惹人疑虑。十万大军,朝臣听了,哪个不害怕?而且你崛起突然,朝中没有熟识的人,连你的脾性都没有人能说得清楚。立了大功,朝廷不得不对你封赏。但封赏厚了,你的势力更强,朝廷如何命令于你?宣抚是明白人,应该能想到这些事。”
王宵猎道:“我自然明白。这是两难。没有兵,我就没有办法对付金人。兵马多了,朝中又不放心。我又有什么办法呢?现在抗金最为紧要,只能先不管朝廷大臣怎么想,养兵马对付金军要紧。”
张守道:“是啊,宣抚说的不错。但是,与朝中大臣不熟,甚为不好。若空闲时候,宣抚还是应该去行在走上一趟的好。去行在不只是面
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