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一勺半的糖。
趁热将这些调味料都搅和开了之后,他抬手将酱汁浇在了莴苣上。翠绿的莴苣顿时染上了酱色,红色的辣椒丝躺在莴苣丝上给这盘菜增加了别样的色彩。
杜衡做的酱菜和凉拌菜多半是咸甜口的,吃起来咸味中回甜,甜味中又包含着咸。吃上一口脆脆的莴苣丝爽脆可口味觉层次分明,这就是景楠爱吃杜衡做的菜的原因,他做的菜从不像云烟楼的大厨一般只有直白的甜或者咸。他的菜能让人回味,能让人吃了还想再吃一口。
哪怕只是一盘简单的莴苣丝,都能做出云烟楼大厨做不出来的味道。景楠觉得将来他要是离开村子,他要饿肚子了。
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