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下。你不是说要吃甜的脆的吗？这个就是酸甜口的。”
笑笑眯着眼睛咻咻的笑了，他在灶台上扎根，他不准备走了！他要吃到第一块出锅的肉！
复炸过的肉片两面金黄，闻一闻和刚刚炸蛇排没什么区别。
杜衡在锅里的油全部取了出来，他将准备好的白糖和白醋按照一比一的比例投入到锅中，当然，里面还有一点点盐。白糖和盐受热融化，锅里的酱汁很快就变得浓稠。
杜衡将准备好的萝卜丝倒入锅中稍稍翻炒，萝卜丝受热之后变得绵软。杜衡将锅底的火焰调大，锅中刺啦刺啦声不断，调料汁变得更加浓稠了。
这时候他将炸好的肉片倒入锅中快速翻炒，金黄的肉片上挂上了一层厚厚的汤汁，白色的萝卜丝黏在肉片上，看着特别诱人。
笑笑张开了嘴巴提醒杜衡：“啾啾啾~”
杜衡笑吟吟的在笑笑口中塞了一片肉：“好吃吗？”
笑笑顾着吃肉来不及反馈，杜衡也不着急，他将锅包肉碗放到了餐桌上：“来，两位大仙儿，锅包肉好啦~”
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夹起一片裹着酸甜酱汁的锅包肉，首先就会被它霸气的外表吸引。
裹了土豆淀粉的肉片比一开始的肉片大了两倍不止，肉片上的淀粉被油炸出了一个个的泡泡。有些泡泡已经破了，里面藏着不少汤汁。有些泡泡还挺坚强，它们没有被酱汁同化，还保持着本色。
趁热咬上一口，酸甜的酱汁就在口中弥漫开来。这是一场口腔的盛宴，恰到好处的酸甜让口中分泌了更多的唾液。大火爆炒的锅包肉外表虽然挂了汤，但是内里还保持着酥脆的口感。
牙齿戳破酥脆的淀粉壳之后，就能品尝到肉的柔软和香。嚼一嚼嘴巴里面酸甜交加肉香满口，更妙的是咀嚼的时候耳中还能听到肉片们咔嚓咔嚓被嚼碎的声音。
笑笑从锅台上面飞下来蹲在了餐桌旁边，他脖子一伸就叼了好几块肉在旁边呱唧呱唧。一边吃他还一边抖着翅膀，口中还在哼哼着零散的小调。
看来他是真喜欢这个味道啊，不过这孩子对酸甜口味的东西一向很喜欢。之前杜衡做的糖醋排骨，他一个人能吃一盘子。
景楠爱不释口：“这个味道我喜欢。”玄御也说道：“是的，我也喜欢这个味道。”
只是他们有个问题，这明明是炸肉片啊，为什么要叫锅包肉呢？
笑笑代表大家发问了：“啾啾啾？”
杜衡笑道：“这道菜本来的名字叫
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