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他看向装丸子的盆,他吃惊的发现盆已经空了,里面还剩一些汤汁了。木碗里面的丸子也被人拿光了。
江上舟心有余悸的端着一大碗饭回到座位上,幸好他还有饭。只要他吃的够快,他还可以去添第三碗饭。
杜衡给的肉都挺足的,碗中的牛肉足有三两。虽说白切牛肉更适合做凉菜配酒,可是配上米饭味道也不差。江上舟三下五除二就将牛肉给吃完了,他的目光落在了鸡头泡梗子上。
他亲手剥出来的鸡头泡梗子们已经改头换面了,切成了细丝的梗子中混着青红椒丝,爆炒后的梗子有青有红,完全看不出一开始那种张牙舞爪的模样。它们静静的躺在木碗中,色彩鲜亮模样清新。
江上舟是个肉食动物,若是以前看到这样一道不知来历的菜,江上舟肯定连筷子都不会动。然而这两天在一膳堂吃饭,他对杜衡的厨艺有了认知。杜衡是个连蔬菜都能做的很好吃的人,这一次他依然选择相信杜衡。
今天的梗子一改前两天的酸甜口,今天杜衡有了冰箱,他做成了酸辣口的。梗子一入口,强烈的酸辣味道就直冲天灵盖。牙齿往下一咬,梗子应声而断,又脆又嫩!
江上舟额头上竟然浸出了细微的汗珠,他不由得扒了一口饭到口中中和这种酸辣味。他的筷子像是不受控制一样往鸡头泡梗子上直叨,就连里面调味的青红椒丝都被他丢到了口中混着米饭大口的咽了下去。
这道菜简直是下饭利器,他一口气扒了大半碗饭,直到最后一口鸡头泡梗子到口中后,他才舒爽的松了一口气。这哪里是吃饭,这就是在进行一场酣畅淋漓的修行!
吃了那么多饭菜后,他端起了汤。筷子将汤中的萝卜和排骨往旁边拨了拨,江上舟美美的喝了一口汤。
一口汤下去,他的眉毛就舒展开了。鲜美!今天的萝卜排骨汤比第一天喝的还要美味,可能是因为里面的肉多了?或者是今天的萝卜形状变了?
江上舟夹起一块萝卜看了看,这块萝卜被切成了不规则的滚刀块,和排骨一般大。他咬了一口萝卜后发现萝卜竟然是甜津津的!萝卜的辛辣不见踪影,还充分浸润了肉的鲜美。
江上舟不知道的就是,今天时间充足,萝卜在锅中炖煮的时间长,味道充分进去了。这是一道货真价实的萝卜排骨汤,不像前两天一样只是取个味道。
江上舟将萝卜细细的吃了,然后将碗里的排骨丢到口中给啃干净了。
他将萝卜汤倒入到剩余的饭碗中,汤汁不太足了,他又将目光放到了鸡头
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