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可是看到玄御认真的眉眼,他什么都没说出来。这些话最终化成了他的点头:“嗯!他们看到你,一定会很高兴。”
锅里的水开了之后,杜衡多煮了半盏茶的功夫。这个牛是宗门之前配给给他的,一焯水就会出现很多的血沫。杜衡一边撇去浮沫一边说道:“也不知道老刀他们在东极山还好不好。”
自从出了东极山之后,杜衡就失去了老刀云诤重华他们的消息,也不知道什么时候才能再见他们。
玄御道:“老刀他们应该挺好的,你不用担忧。等我们找到混天珠和我的本命灵剑之后,我们就回东极山去看他们。你怎么突然想起老刀了?”
杜衡道:“老刀宰杀的牛羊,焯水的时候没有这么多的浮沫。”
玄御:……
等牛腩焯水好了之后,杜衡将它们捞起来放在了温水里细细的清洗干净。炒熟后的牛肉不像一开始那般颜色红润,它们变成了灰白色。牛腩肥瘦分明,每一块肉上都有肥有瘦。光看一看这些牛腩块,杜衡就觉得它们做好了之后一定很美味。
这道土豆炖牛腩是杜衡比较喜爱的下饭菜,寒冷的冬季用汤汁拌饭,那真是在美味不过了。
锅中的油热了之后,杜衡将牛腩倒入锅中。这次的牛腩分量十足,杜衡不得不用灵气卷着牛腩在锅中翻炒。等牛腩翻炒得差不多之后,他在锅中烹入了酱油白酒和白醋。
随着调味料入锅,锅里冒出了一阵青烟,灰白色的牛腩随着杜衡的翻炒顿时被染成了酱色。这还没完,杜衡紧接着下入了切成了块的西红柿。
说起西红柿这种东西,杜衡一直有个疑惑,如果他记得没错,西红柿和土豆之类的,在老家是从国外传来的,并且传来的时间也没多久。而且他在老家吃到的品种都进行过改良,这才有了又大又红的西红柿。
然而当他来到太虚境之后没多久,他就看到了西红柿土豆黄瓜豆角这种常见的蔬菜。他问过景楠有关这些蔬菜的来历,景楠告诉他,这些蔬菜在太虚境早就有种植了。
他在想,或许太虚界和他老家是有联系的,不然怎么解释这么多菜蔬都相似呢?
西红柿下入锅中之后,杜衡加入了同样切成块的洋葱。怕味道不足,杜衡还加入了他之前做的番茄酱。等国内翻炒均匀之后,酱色的锅中又多了一些星星点点的红色和紫色。
他往锅中撒了一把磨碎的胡椒粒,翻炒完成之后,他加入了没过所有食材的热水。盖上锅盖之前,他还往其中丢入了两大把葱姜。
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