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—厕所在哪?]

惭愧的说,这篇文被柯蒂斯先生看到了……

某天午餐的时候,这位老先生吩咐家里佣人给阿尔上了一大盘鸡腿肉,热情地招呼他:“来来,全给你吃,这次不用光喝水了……”

除此以外,还有牛排。

[……我实在忍不住地跑去问餐厅的经理:“为什么你们的牛排要卖这么贵?它到底和普通的牛排有什么不同呢?”]

[这位经理先生侃侃而谈地告诉我:“你不知道,先生。我们的牛是精挑细选后又仔细饲养出来的,整个过程搞不好比东方皇帝挑选女人还要繁琐呢。首先,要保证牛的品种,比如,澳洲和牛吃起来油润肥美,安格斯牛更有嚼头;接着,在养育这些牛的过程中,为了保证它们长得壮壮的,还要为它们提供好吃的食物。通常来说,这是有讲究的,谷物饲料(含玉米)的牛比较肥,放到草场吃新鲜牧草的牛会比较精瘦;最后,我们还会定期给它们放音乐,来让它们的灵魂获得平静……]

[我十分吃惊:“你们还给牛放音乐?”]

[经理先生侃侃而谈:“没错,举例来说,到了春天的时候,我们会给它们放莫扎特的《费加罗的婚礼》;宰杀的时候,我们还会放《安魂曲》。”]

[我好奇地追问:“牛听得懂吗?”]

[经理先生信誓旦旦:“它们很欢乐,精神愉悦而放松,爱好还不同呢。有的牛爱听协奏曲,有的牛爱听小夜曲。”]

[我恍然大悟:“好的,我终于明白这份牛排贵在哪里了!”]

[经理先生欣慰地说:“你明白就好,我们在其中真的是付出了无数的心血……”]

[我忙打断他:“不,我明白的道理是……名人不管什么周边,都会卖得很贵。对了,你们给莫扎特版权费了吗?”]

[经理先生不说话了。]

[他看着我的目光,如看一头不开窍的牛,并且,拒绝和我继续交谈下去。]

[所以,请别问我牛排好不好吃。]

[反正我吃的时候,脑子里全是莫扎特!莫扎特!莫扎特!]

说真的,读者们看得很开心。

在此之前,他们可能没见过这样简单易懂又朴实(扯淡)的美食评论,或者说,根本不是什么评论,只是一个个的生活小故事。

以前的美食评论总在讲什么火候、温度、调料……唉,太晦涩难懂了!

除了真正的美食爱好者,和那些美食工作者们,

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