🎁美女直播

远飞农庄提示您:看后求收藏(第14章 红烧兔肉,人生:从布衣开始,远飞农庄,114中文),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

,将昨天去县城买东西的背篓端岀屋,将里面的大米倒进米缸,和大哥拿来的小米混在了一起。

接着取出铁锅和里面的肉、盐、酱油、醋等东西!

罗成业记得在前世,新的锅在使用时需要制锅,有人用油,有人用米汤………

罗成业自然选择用猪油了!

在二嫂一脸惊讶和好奇中,罗成业将铁锅放在灶头上,等锅烧热后,便将猪肉的皮子,在锅里不断磨擦。

整个锅内都得擦满!

猪皮受热,冒出了烟雾,一股特殊的香味也随着烟雾,四散开来,直往两人的鼻子里钻,馋得两人直吞口水!

“咕噜………三弟,你这是在做什么啊?………咕噜………还有,这口是铁锅吗?哪来的啊?”

“二嫂,这是我昨天去赶集,………咕噜………特意让铁匠打造的,这叫制锅!………咕噜………以后我们就用这口锅,做饭做菜,我们六个大人都必须要学,而且不能传出去。”

“因为以后,这会是我们的一条发财路!”

“嗯,三弟放心,我们一定好好跟你学!”

“很好,接下来你就好好看看,我是怎么做的!”

“嗯!”

等到锅制好,罗成业往锅里加了半锅水,又去打了十斤米用水泡好备用。

毕竟这个时代的人,油水差,干的又是体力活,一天两顿饭,如果要吃饱,一个成年人一天,最少要吃掉一斤到一斤半食物。

家里六个大人,两个小孩,十斤米并不多。

接着又将猪肉洗干净切成块备用,又准备了一些野菜、葱姜蒜等佐料同样洗净切好备用。

二嫂还剩下半只兔肉,罗成业全部取出来切好,接下来就是准备煮饭了!

等到锅里的水烧开,将米淘干净后下锅,根据自己的口味,将米煮至五至八分熟。

找个干净的盆,用烧箕将米滤起来!给甑底套上一块干净的布,将甑子洗干净,再将滤起来的米放进甑子,盖上盖子。

放到铁锅里继续蒸,等到盖子蒸上气,米饭就蒸好了。

“二嫂,接下来,你一定要看好炒菜的步骤了!第一步就是熬油!”

将锅洗净后,放到灶台上,冷锅下猪肉,直到将猪肉熬到金黄色,里面的油就差不多全熬出来了!

三斤猪肉,获得了一斤半的猪油,罗成业单独留了一斤起来另作他用。

其余的油则只留了一点在锅里,多余的

本章未完,点击下一页继续阅读。



其它小说相关阅读More+

末世来临可是我还要去相亲之卡牌

熊仔饼干

陶家传

笔墨现一图

数学教授重回日常

十页人缘

游戏旅途

路过的穿越者

拳之霸者

我家的哈士奇

自投罗网

三月图腾