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010 秘方
许母回家后就忍不住问董香香:“香香,你买这么多明矾和糖精干嘛?家里又不蒸包子。还有那些佐料都是炖肉用的吧,你也买回来了?”
董香香只是笑着对她说:“妈,这些材料咱们留在家里慢慢用就是了。您也别担心浪费,咱们这样混着买,别人就不知道咱们家炒瓜子到底用什么了?”
许母虽然觉得没必要,却也没怪董香香乱花钱,只是一脸无奈地看着她说道:
“这小丫头猴精猴精的,心思还那么多。”
当天晚上,许母和董香香就一起把炒瓜子的酱汁都熬好了,还做了干燥粉,把这些都妥善地收好了,才睡下。
好巧不巧,第二天,马文梅来许家取货,就不小心“早”到了。
马文梅也听说了许家炒瓜子要用几十种原料。她见前院没人,干脆就大喇喇地直接走到后院来了。
刚好这时候,许母正在炒瓜子呢。一抬手,就把熬好的黑乎乎的酱汁倒进了炒瓜子的柴锅里。
马文梅还真没见过有人这么炒瓜子,整个人都看呆了,还是董香香笑眯眯地过去接待了她。
“文梅姐,你今天怎么这么早就来了。咱们不是说好了下午才交货么?”
“噢,咱们瓜子的生意实在太好了。我那些货都卖出去了,就顺便过来看看。我想着你们要是炒好了的话,我就可以直接把瓜子拿回去包装了。这样明天不就能继续做买卖了么。”马文梅一脸自然地说道,完全不觉得偷看人家秘制炒瓜子有什么不对的。
当然,她给瓜子从新包装改名字卖出去的事,是没打算告诉许家母女的。
“那还真巧了,文梅姐,你的瓜子还真炒好了,跟我来前院拿吧。”董香香说着,就把马文梅往前院带。
“唉,好。”马文梅还想再看看许母炒瓜子。可惜,董香香已经在叫她了。
没办法,马文梅只能慢悠悠地跟着董香香走出去。一边走,她还一边好奇地打听:“香香,那黑乎乎的酱汁就是你家炒货秘方吧?”
董香香微微看了马文梅一眼,这马文梅还真是一点心虚都没有,似乎只是随便打听一下。
“嗯,是呀。”董香香微垂着眼睛,不怎么在意地说道。
“我可是听说,你家这瓜子要几十种佐料呢?怪不得炒出来的瓜子那么好吃呢。”马文梅笑道。
“恩,佐料的确要放挺多的,而且工序也麻烦,那个汁还要经过发酵的。我妈说,我们娘
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