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开业的第一天晚上,营业时间比明谦想象的更长,一直忙到了凌晨两点。
原本他以为客流量的高峰期应该是晚上七点到九点,但十二点的时候又迎来了一次新高峰。
凌晨来的客人很多都是已经在酒吧或KTV喝得醉醺醺的客人,刚开始还给明谦找了不少麻烦。
他的动作稍慢一些,或者有什么菜已经卖光了,这些客人就会态度恶劣的破口大骂,骂完之后就开始吐,吐完清醒了一些,然后开始吃火锅,继续喝酒。
明谦从来不知道还能遇上这种客人,心里再生气,面上也要笑嘻嘻。
唯一的好处是酒水卖的很好,酒水利润高,今天光是酒水的盈利就超过了明谦的预想。
“老板,打包。”这些喝过一轮酒的客人其实吃不了多少东西,但是点的不少,剩下的要打包带走。
“汤和菜是分开打还是一起?”明谦拿着两个包装盒过去,“分开打的话明天你们热出来就不会太辣,一起打的话泡一晚上明天会更辣,不怎么能吃辣的话还是分开吧。”
这一桌已经有人喝醉了,正被其他几个人搀扶着往外走。
剩下的人也喝得差不多,双颊绯红,男人打了个酒嗝,他有些大舌头,说话很含糊:“分、分开打。”
明谦把菜打包好,目送这行人出去。
现在店内还剩三桌人,这个点也不再接待新客人,但还是不断有人来问,明谦都要带着笑容解释,脸都快笑僵了。
这一天结束的时候,明谦觉得自己手臂和腿已经不再是自己的了,他全身上下写满了两个字——累和酸,后厨除了汤底以外只剩下了两根黄瓜,依依不爱吃这个,陈言和遥一人一根,打扫之前就给解决了。
“明早再过来收拾。”明谦把碗篮重叠在一起,眼含泪光的打了个哈欠,他眯着眼睛,“回去收拾一下睡吧,明天还得正常营业。”
不知道明天有没有人点外卖。
刚到家,明谦就躺在了沙发上,他几乎是一步也挪不动了,从店里走回来花光了他所有的力气。
陈言也跟着一起回来,今晚和遥挤一挤,毕竟现在都接近凌晨三点,明天八点之前还得到店里去。
“这房子真大。”和“土包子”遥以及幽君比起来,陈言显得相当有见识,一眼就看出这房子在人类社会绝对价值不菲,他砸吧了一下嘴,“我没户口,买不了房,就算买得了也买不起这里的房子。”
遥一进门就变回原形,他舔完自
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