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说话,旁边那一桌的客人就笑道:“这家店的腰片一点味道都没有,我觉得是招牌菜了。”
“鸭肠也很脆。”
“我必须要推荐郡花,超级好吃!特别脆!”
跟其他桌不同,有一桌靠窗的客人很沉默。
他们沉默的喝完了汤,又沉默着吃完了桌上的小菜,最后沉默着把锅里的所有菜一扫而光。
吃完后每个人脸上的表情都很复杂。
“确实很会长说的一样。”他们说的是日语。
“虽然是火锅,但很美味。”
“就这么决定吧。”
“我也觉得,就这么决定了吧。”
“这家店有资格进今年的十大。”
“我觉得可以拿第一。”
“但第一每年都是九夜……”
“算了,是不是第一还是交给会长吧。”
他们已经是评审团里的最后几个人了,这段时间近千个评审团成员都在不同的时间过来用餐,就是为了不被这家店的老板和其他人发现。
九夜是一家日本料理店,也是一家非常出名,获得过无数荣誉的店。
店里的厨师都是数一数二的大厨师,每个月的收入比普通公司中层一年的收入都要高,九夜走的是高端路线,能进店消费的人非富即贵,普通人要勒紧裤腰带节省几个月才能进店吃一顿。
最让九夜老板得意的是,九夜已经连续五年拿到了亚洲之晶十大亚洲餐厅第一的荣誉。
不仅让他们店的格调又上升了,也让店的营业额每年翻倍,客人不止有日本人,还有很多别国人。
很多欧洲国家的客人不远万里也要过来吃饭。
他们走的一直是高端路线,什么都要求极端精致,每一道菜的重量要精确到克。
用的食材也必须是最新鲜的食材。
别说亚洲,就算全世界范围,像他们一样力求完美精致的餐厅也没有几家。
他希望自己的这家店能成为日本的骄傲。
比什么西餐法餐都要出色。
“亚洲之晶今年的十大又要公布了。”员工看着手机,“今晚八点在油管直播。”
九夜老板信心十足道:“今年的第一肯定还是我们。”
给他自信的不仅是因为之前的经验,还有一点,就是评审团里大部分人都是日本人。
日本人怎么可能不支持本国的餐厅?
九夜老板在快到晚上八点的
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