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，取出一点白酒兑上水，中间再加入香醋还有白糖，最后从旁边的鸡汤中舀出一碗，倒入锅中，盖上锅盖炖煮。
这会她才长舒了一口气，等肉炖烂了就可以出锅了。
这会大家伙也都进来装菜，准备端出去的，刘姐也正和一个婶子合力端着餐盘装菜呢。她见陈白微脸上一片红，又闻到了她锅里的味道，忍不住好奇的问，
“看你做得认真都不敢打扰，这是给你弟炖的肉？”
陈白微点头，“是啊，叫什么荔枝肉的，以前也没吃过，正好试一试，待会炖好了，给刘姐还有几位婶子留一碗尝尝。”
“那不行，你自己花钱买的肉，给你弟吃就行了。”刘姐端着餐盘，吃力的说道。
陈白微赶紧上手扶了一把，“这有什么不行的，两斤多的肉，他能吃得了多少，这夏天的饭菜也留不住，还不如大家伙都尝尝呢。”
帮着扶到了窗口，刘姐喘了口气，也没再拒绝了，她拿出手帕擦了擦头上还有脖子的汗，“那我们就不客气了，你去忙吧，待会我就把你炖的汤端出来，我看你还有鱼没做，把灶台清出来，你正好做鱼。”
陈白微做鱼丸的时候她正好进去，看到了。
“那成，做份鱼丸汤。待会我也留一碗出来，你们都尝尝味道。”陈白微说道。
她这个青鱼很大，鱼肉也不少，估计煮能煮两三个海碗，正好陈跃一份，食堂一份再给沈清岩那边送一份。
毕竟能做这些，还得靠沈清岩同志。
这叫什么？这叫吃水不忘挖井人。
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