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好吃不好吃,这事陈白微心里有谱,为了调出适合的中式口味,曾经的陈白微做过多次改良。

所有食材的比例在她心里都是有一定定数的,虽然看着就是那么一盆两盆糊糊的往里倒,但她的手就是最好的量称,所有食材的混合,都有章法。

甚至连她搅拌的速度,都是在心里默算着融合的程度,以及食材碰撞产生的气味反应。

等她问道这酸辣中透出的淡淡的苹果香时,她知道这味道差不离了。

以前她做菜,老餮们极爱上她这来,为什么,因为她有一个特点,凡是一道菜,她将味道固定在最完美的程度,此后只要是做这道菜,味道都不会变。

这在厨师当中,是很难得的。

食材的好坏,时间的把握,火候的掌控,都有可能让味道有着千差万别的差距。

但陈白微不一样,她嗅觉敏锐,味觉丰富,多年的锻炼,让她能很精准的留住味道。

所以她爷爷说,她天生就是吃这碗饭的。

她本人,也这么认为。

见灶房里面时不时就有人进来看热闹,大师傅不耐烦的赶人了。

“都看什么看,活干完了吗?马上就要下练了,小心学生们又闹腾起来。到时候我可会像昨天那样给你们顶锅,自己找领导认错去。”

大家伙一哄而散,外头容英婶子小跑着搬土豆,嘴里嘀咕着。

“说得好听,谁要他背锅了,昨天那事不还是他自己做不出好吃的菜?还有小沈那边话也没说话,不然哪会闹成那样啊。”

真是好话坏话全让他说了,还搞得自己做了个好人似的,可拉倒吧。

大师傅说完,暗有所指的往陈白微那看了一眼。

他知道陈白微做的什么国外人喝的凉汤,这会也存了看好戏的心思。后勤部那边可是说,今天有可能会有领导来吃饭,到时候这汤的味道要是砸了。

那昨天的事就不该他背了。

这话里有话的意思,陈白微自然听出来了,知道他不痛快,也不会这么傻乎乎的往她那撞,而是直接喊了刘姐他们进来帮忙,将做好的番茄凉汤放到井水里冰镇着。

一大桶的凉汤,红艳艳的,又浓稠。

刘姐来抬之前还眉头紧锁着,担心陈白微今天这份汤毁了,本来在气头上的大师傅估计要找事。

结果凑近了,闻到了那幽幽的苹果香,愣住了。

“这味道,怎么是这样的呢?你里面还放了水果

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