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毛豆腐可是徽城名菜，以前她去徽城的时候，被朋友拉着尝过两道菜，一道是臭鳜鱼，一道就是这毛豆腐。
当时她可是拒绝三连，怎么着也不肯吃。不是嫌弃，而是她受不了臭味，臭豆腐她也是不尝的。这可能跟她丰富的味觉有关，很多味道在她嘴里就会放大几分。
你想想人家吃臭豆腐，那就是普通臭豆腐，但到她嘴里。
算了，还是不说了。
不过当时那家店端上来的毛豆腐却颠覆了她的想象，用辣椒酱还有特调的酱油吃烩烧的，又热又香又臭还辣，四味杂成。
而且毛豆腐表皮的一层毛，也不是她想象中的软得像棉花糖，油炸之后反而有点韧性、有点劲道。那家店的辣椒酱着实出色，将臭味包裹着，也没那么让她反感，吃进口中反而唇齿生香。
现在看到这么多的毛豆腐，陈白微也觉得不用浪费了，她想试试，想还原一下，当初吃过的味道。
而且刘萍婶子虽然是犯了错，但人难免也有疏忽，大师傅做得也是对的，赏罚分明确实没错，只是帮工一个月工资也不多。一下子罚五十，接受不了很正常。
要是能挽回的话，那这钱不用罚那么多。
大家也能记住这个教训，相信以后做事会更认真的。
她这么一说，大家伙眼神又定格在了陈白微身上。尤其是刘萍，看着陈白微的眼神跟救命恩人没区别了。
大师傅意味不明的看了她好几眼，长叹了一口气，说道：“那行，小陈你都这么说了。那就意思一下，罚五块钱。但你们都记住了，这种事可不能再犯。”
刘萍长舒了一口气，连忙擦了擦眼泪，“好好好，保证不再犯。”
大师傅又对陈白微说道：“你要是想试试，那就拿去做吧，但这味道，实在是太难闻了些，要是到时候学生们不喜欢或者是吃出什么毛病来？”
陈白微摆手，“只要是吃过臭豆腐的，那肯定都不会讨厌这种臭味，我也不敢保证所有人都喜欢。而且，这毛豆腐人家徽菜馆子都是用来做菜的，也吃不出什么毛病。”
她去库房的时候就觉得臭味不对，只是被那臭鸡蛋给混淆了，原来是毛豆腐的味道。
刘姐作为陈白微的忠实拥护者，在旁边说道：“那确实，臭豆腐这东西也不是所有人都喜欢。这毛豆腐不是还可以用来做霉豆腐吗？能吃出什么毛病。白微说能做，那肯定是做得出来的。”
最后这么多毛豆腐都落到了陈白微手里，炖白菜
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