第63章 山里1
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宋启海带着傅慧、小王走近院中,那边老爷子牵着两头牛的缰绳稳着牛车,宋子豆、大毛已开始从车上往下抬箱笼竹筐了。
宋启海放下傅慧,身上的外套脱下往闺女怀里一丢,挽着袖子就冲上去接了大毛手里箱子的另一头,帮着抬下了车。
小王亦是快步到了宋子豆身旁,弯腰一抱,便将一竹筐的锅碗瓢盆揽在怀里,快步放进了厨房。
厨房里,蒋兰用一个破盆装了些土和成泥,然后铁锅坐上灶洞,抹上一层泥巴将其固定。
家里剩下的粮食山货,加起来也就一竹筐,而熏肉足足有两百多斤,怕全部装筐带来打眼,这次搬家便只带了四条和一些大骨。
锅弄好,蒋兰洗刷一遍添上水,先烧了锅开水。
一半用来泡茶,一半用来洗了熏肉、碗筷。
老爷子和傅慧在家的两天,宋启海也没闲着,四合院里给叫了柴,买了炉子,购了煤球。
家里就带了这么一口锅来,蒋兰想着要留饭请客,这吃食就得赶紧做起来,大锅便先煮上了大米和高梁的二米饭,米上放上篦子又蒸两盘切好的风干鸡。
另外有炉子,他们带来的正好有只瓦罐,蒋兰找东西准备把炉子升起来熬汤。
周楠见了,直接跑回家,夹了块引燃的煤球拿了过来。
蒋兰忙谢过,把引燃的煤球放在炉子里,又连坐了两块,火很快便腾了起来。
然后瓦罐洗净,添了水坐在炉子上,大骨洗净斩成块和着葱姜一起炖了起来。
中间周楠帮着撇去浮沫,削了冬瓜洗了百货商店里买来的海带放进去,炖了罐冬瓜海带大骨汤。
大锅的饭好了,蒸熟的风干鸡先用大碗扣上,二米饭盛在木盆里盖上木盖。
刷锅,放油,花椒八角炸香捞出,放葱姜干辣椒,熏肉切成薄片跟带来的蒜苗一起炒起。
最后是两份素菜,一份土豆丝,一份小白菜。
在此期间,宋子豆和大毛一度要走,均被老爷子和宋启海拦了下来。
午饭分成了两桌,一桌老爷子、宋启海带了傅慧,小王等人在堂屋,一桌是蒋兰带了周楠在东厢。
为免吃饭时小王等人,看出他们父子对猪肉的异样,宋启海抱了闺女坐在了他和老爷子中间。
经过傅慧巫力淬炼的肉,吃起来十分美味,宋子豆三人吃得赞不绝口。
老爷子和宋启海一边让着酒,一边忙着给傅慧夹菜,再加上桌上还有盘鸡肉可以
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