十八子米月提示您：看后求收藏（第144章 庆哥归来,与自己过去说拜拜,十八子米月,114中文），接着再看更方便。
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他半个月前找人送了信，当他爹和欧阳叔知道我有种可以做薯片的蔬菜时，非逼着他写信让我给送两车来，他不想我辛苦，上次给他送，那是对他的关爱，现在是给他爹送，他自然拒绝，结果就很幸运地接受了双人混打，受了一些皮肉之苦，庆哥就找欧阳杰给他特殊包扎，然后还对着镜子画了一张自画像，意思是他爹把他打成这样，要多要钱，但要怕他不良的爹，截收他的信，不敢明写，结果才被我认为是受了很重的伤。
我自认为做人要善良有爱心，但善良不是古板，有爱心不是做慈善，人都要吃饭，吃饭肯定要有钱，钱从哪来？当然是合理地收取必得的钱。
一周后，庄子上的院子终于竣工，只留下一点收尾工作，这些事曹老头一家就能搞定。
短工们生怕我家不需要他们，争抢着把路上的小草都给除干净。我只能笑着对他们说，我种的蔬菜可以收获，想干活的可以留下来。
不同于老家的土豆，一亩也就收了几百斤，个头还太小，只能煮着吃，除去种子，所剩无几。
这里的土豆有的都露在了土外面，把上面发黄的秧子轻轻一拔，就能看到下面的一窝十几个，有大有小，大的都有吃饭的碗那么大，小的也有鸡蛋大小，我先让挖了一亩，用称称了一下，这一亩就有三千多斤。
这可比种粮食产量高了几倍， 土豆的营养价值很高，曾在前世被健康饮食专家称为“十全十美的食物”，也是餐桌上不可缺少的美食之一。
如今因为有人食用不当，中毒后，就没有人再种植，上次我在山贼窝里找到的，听说还是其中一人在山上挖得野生的，感觉像食物，放几天后，才煮了几个吃，结果又中毒，他们不爱收捡，这才便宜了后来的我。
土豆确实有毒，但那种毒就是龙葵碱，土豆在生长过程中，很多部位都会含有龙葵碱，可食部分、皮、茎都会有，不过最为富集的地方还是芽。
土豆发芽时，芽里面的龙葵碱浓度可以达到可食部分的数百倍，因此，虽然我们平时吃土豆的时候摄入一点龙葵碱没什么，但如果吃了发芽的土豆，因为毒素的浓度比较高，才出问题。
只要我们保存得当，不吃发芽的土豆，自然就不怕中毒，而这营养丰富，口感良好，产量又高的食物对于当今吃不饱的年代，那是多么的受重视。
土豆不易保存，挖出土后，一周内就要食用完，看着这三千多斤土豆，我犯了难，我不是只种了一亩，我是把这里的大块地都种了土豆，要是全部挖出来
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