第252章 倒也不必有这么大的火气。
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能吃一盆子饸络。”
其他人说他吹牛,可把他给急了个大脸红。
正常做法是等水开后,要捞出姜丝和花椒辣椒。
丁班长不让,“捞了干啥,都是好东西,谁吃到了今天得高兴一天。”
江嫦一想也是,这些可都是暖胃的,“帮我把发面盆里也倒上少量的清水,面汤我有用。”
她话音落,立马就有人去做。
这么多人伙食,一个盆子一碗白花花浓稠的面汤水。
不一会儿就放在灶头了。
江嫦加入了食盐和胡椒调味,想了想将手伸入自己的兜里,准备弄一袋味精出来。
放进去才感觉摸到正在打盹的小黑豆。
“嘎嘎嘎!”小黑豆不满抗议。
江嫦:糟糕,我已经做出了仿佛突然想起什么的表情来了,不好往回收啊。
于是她淡定地将手拿出来,放入另外一个兜里,掏出一袋子味精。
丁班长看着味精嘴角抽抽道:“小江同志,一碗汤而已,用着吧。”
味精这个东西其实不贵,但“大锅饭”一锅下去就得是一袋,他都留下来给领导们开小灶,或者做病号饭的时候用。
江嫦看着三大锅的汤,眼睛弯弯道:
“那我们就三个锅里一个借用一点味儿。”
一包味精分成三份,倒在三个汤锅里。
把切丝的白菜木耳放进汤里,然后再把一碗一碗的面水也放进去。
“丁班长,我记得夏天的时候,咱们做了淀粉的吧。”
边疆不缺土豆红薯,炊事班每年丰收的时候就会做一些淀粉。
做完淀粉的土豆红薯渣,直接放上大米,熬成粥又是一顿早饭。
三碗淀粉,稀释后勾芡。
鸡蛋和香油就别想了,淀粉和醋已经超标,再加鸡蛋和香油,那是地主老财才享有的待遇。
好在香料直接去杏子沟就能采摘。
不然按江嫦放的量,丁班长估计心口都揪起来疼。
不过二十分钟的工夫,三大锅冒着浓郁酸辣味道的汤就做好了。
“得咧,今个儿,早饭的汤要限量了。”丁班长喝一口,顿觉胃里划过暖流。
江嫦忙碌了一阵子,觉得身上暖和起来。
端一碗汤,拿两个大馒头,坐在饭桌上大快朵颐。
等吃完饭后,她掏出饭票放在桌上,迎着朝阳往家走。
她
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