第365章 馋豆腐
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接着陈瑶拿了酱油给它撒上了一点，又撒了一点香油和葱花，香菜。
安宁觉得这个碗豆腐真的是好香好好吃啊。于是安宁把自己手里的豆腐碗递给了陈瑶，对着陈瑶说道。
“你也尝尝，你还没吃呢吧！这豆腐看起来就好吃，真香！”
“太嫩了，我也应该学学，这是怎么点的呀？”
陈瑶见安宁好奇于是对安宁说道。
“这不是提前煮的卤水吗？刚才磨豆腐的步骤你也看见了。”
“就是那样将豆子一点点的磨成豆浆，然后一定要大火烧开，不然的话这豆腐可是做不成的。”
“而且还有吃中毒的危险，等豆浆烧开了以后，再点上卤水就可以凝成豆腐了。”
“这卤水就是石膏水，但是一定要注意亮点，多了的话豆腐太硬了点，少了的话豆腐不成形也不形。”
安宁听到做个豆腐竟然如此的复杂，赶忙摆了摆手说道。
“算了算了，下回我要是想吃的话，还是上你这蹭吧。”
陈瑶听了安宁的话也没有生气，而是笑了笑对她说道。
“那好，要下回你再想吃了到我这蹭也行，说着陈瑶把剩下的豆腐滑成了一块一块的样子，倒了出来。
接着拿出了袋子，把这一块一块的豆腐装进了袋子里面，扔放到了外面，冻了起来。
安宁看着陈瑶冻豆腐的动作感到十分好奇。
“难道一块鲜豆腐也不留全都冻上吗？”
陈瑶看着安宁的样子对她解释道。
“咱们这不是人少嘛，吃也吃不了多少鲜豆腐，留这一点就够了。”
“要不然鲜豆腐放的时间长了会坏掉的，所以要把多余的豆腐全都冻上，冻上以后的冻豆腐你不也吃过的吗？”
“炖菜的时候吸了汤水多好吃呀。”
安宁点了点头，觉得陈瑶说的没错，确实像陈瑶说道。
“那样，冻豆腐吸了菜的汤水以后特别的好吃。”
就这样两个人点完了豆腐吃完了，豆花将碗刷洗干净就回了卧室休息了起来。
第二天一早，陈瑶起来做好了饭，安宁也跟着里里外外的收拾了一个遍。
陈瑶看了看家里存的食物对安宁说道。
“要不咱们两个今天再上集一趟吧，眼瞅着快过年了，家里留的肉不多了。”
“今天再上集市里去买些肉和鸡回来放起来。”
“
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