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缸腌制，一年后才会有这么浓郁的酸味。
闻着锅里传出来的一阵阵酸香味，明明才吃了汤圆没多久，苏大荣却觉得自己又饿了。
要不是院子里人来人往的，苏大荣就要忍不住扇自己一巴掌了。
——他也是越活越回去了，三四十岁的人了，竟然越来越嘴馋了，明明才吃过东西，这会儿又觉得胃里空空了。
苏大荣不知道的事，这会儿院子里被这一股酸味馋得口水直咽的人不止他一个。
酸菜熬煮好之后，林回星用木勺舀了一口尝了尝味道，皱着眉又往里面加了两勺盐后，他才开始往里面放鱼块。
先是骨头汤，现在又是一大锅鱼，为了装下这些菜，村里但凡是大陶缸的人都把自家的水缸给贡献出来了。
和林回星做的这两道肉菜相比，凉拌马齿苋就可以称得上是简单了，洗好挑好的马齿苋嫩茎放进沸水里面烫一会儿就捞起来。
花椒粉、味精、盐巴、生抽、香醋……
末了再撒上两大把切碎的蒜末，起锅烧油，一大勺滚烫的菜籽油浇下去，被热油这么一激，霸道的蒜香味直接在院子里面激荡开了。
趁着油热把野菜拌开，一道喷香的凉拌野菜就做好了。
林回星一摆手，季娥她们几个女眷就拿着筷子盘子上前来分装拌好的野菜了。
说实在的，看过了前面的两道肉菜，纵然这会儿林回星把这马齿苋拌得再香，大家都没多少兴趣。
好在今天的大菜很快就出场了，两大桶红烧蹄髈，倒在铁锅里面足有满满一大锅。
村里人哪见过这个场面啊，这会儿别说那些小孩子了，就是一向自认为自己定力不差的苏大贵，都忍不住‘咕咚’一声吞了一大口口水。
第099章
今天筵席上的菜色实在是太过丰盛, 整个下午，上梁沟的空气中都弥漫着一股勾人的肉香味。
这肉香味还一会儿换一个味道，勾的大家肚子里的馋虫都快闹翻天了。
原本被忙着准备饭菜的大人赶到村子里的那些小孩子被这肉味勾着, 早早地就跑了过来。
还没开席, 大鱼大肉吃不了，那不还有满满一大缸子的汤圆吗。
林回星让季娥守在水缸旁边给后面到的村里人舀汤圆。
苏应文早上来了一趟后, 也没多待, 抓了一把糖后就去地里打兔草了。
今天是个好日子没错，不过家里的兔子和鹅却不会管这么
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