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,一把火将其点燃。
不待熊熊烈火烧尽,他又从周围捡了很多石头并盖在火焰之上,等那些木头叶子烧成碳后,用沾了河水的湿叶子把龙虾肉抱起来,放在石头上并重新用泥土掩埋。
甄文用好奇的目光看着赵磊:“你这是做什么?”
“跟叫花鸡一个原理。”赵磊抹去额头汗水,“桑拿房里面的石头你知道吧?和那个差不多,先是用火焰加热石块,让石块能够集中热量,从而蒸熟龙虾肉。带水的叶子一是为了防止虾肉烧焦,另外也是能够让它吃起来口感更好。”
陈雪凝自是猜到了赵磊的能耐,但宁竹雨依旧感到惊奇:“色鬼,你到底还会什么技能啊?”
“我现在也说不清。”赵磊打了个哈哈,拿着树枝不停拨动泥土,“差不多就行了,再蒸下去叶子可能就烂了。”
于是乎,在三人期待的目光下,赵磊将虾肉从滚烫的石头中慢慢夹出,试了试温度后,用小刀轻轻挑开叶子。
一时间,淡淡的香味充斥在众人鼻尖。饶是没有调味料,在海中生长的大龙虾本身就有一丝咸味,在炭火和热石蒸腾下彻底迸发出股股诱人香味。原本晶莹的虾肉此刻红白相间,分明的线条横在虾肉之上,饱满多汁,就算赵磊自己也忍不住咽了口唾沫。
“行了,你们尝尝吧。”
不用赵磊说,三个女人就伸手各自抓过一块虾肉送到口中,表情从开始的震惊,到回味,再到最后依依不舍,好似坐过山车一般。
赵磊自己扔了块虾肉进嘴里,稍稍一咬,鲜香肉汁就在味蕾上炸裂:“好吃!”
在美食的诱惑下,两条大龙虾很快被消灭殆尽,但女人们的脸上依旧有些不舍。
这一顿,让她们仿佛回到了城市中一样,勾起的不仅是味蕾刺激,更是对都市的怀念。
宁竹雨砸吧着嘴看向赵磊:“色鬼,还有吗?我有点没吃饱?”
“有,不过不是今天的粮食。”说话的同时,赵磊将地上的四条鱼开膛破肚,清洗赶紧后将鱼内脏用叶子包起来,“熏鱼虽然没有熏肉量多,但可以补充普通肉类没有的营养。”
如法炮制将些许海水涂抹在鱼身上,随后塞到篝火底部:“这四条鱼,加上之前的熏肉,应该可以撑好几天。”
甄文看到那些过着鱼内脏的叶子,不由问道:“那些内脏,你不准备拿来当诱饵吗?”
“当然是诱饵!”赵磊轻轻摇头,“不过要简单处理一下,让它们变成天然的陷阱。”
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