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江闯开这家酒楼的目的本就不是为了赚钱，京城的各大酒楼各有各的招牌和特色，在那么短的时间内想要拿下酒楼的生意绝非易事。
而且他也不擅长做酒楼。
所以另辟蹊径，想用低价先压垮一些中小规模的酒楼，等他们经营不下去了，他再低价收购，雇佣他们的原班人马继续开店。
只要事情进行的最够顺利，除了那几家有背景的大酒楼之外，京城其他地方的酒楼将无一例外都会挂上江家的招牌。
因此店里的食材他们也都是捡最便宜的采买。
方锦绣等了好一会，其他菜倒是陆陆续续都上了，她尝了一口，味道怎么说呢，反正不难吃，咸淡也适中。
卖的这么便宜，倒是能满足寻常百姓的需求。
但对于方锦绣这样长期吃惯了灵泉水种养出的食材的人来说，这家店的东西无疑是难吃的，味同嚼蜡。
她的口味已经在不知不觉中被养刁了。
“掌柜的，不是说还有野生大龙虾吗？怎么到现在还没端上来。”
“你该不会是骗人的吧？”木槿气呼呼的质问。
掌柜一直在擦汗。
“当然不是骗人的了，小的怎么敢欺骗贵客。”
“应该是厨房还在做，店里人手不够用，还望贵客多担待，小的这就去厨房看看到底怎么回事，帮您催一催菜。”
方锦绣点了点头，挥手让他快去。
木槿纳闷的走回来。
“夫人，他们这菜卖的这么便宜，就算每日店里客人爆满，怕是也赚不到几个钱吧？”
方锦绣喝了口茶水笑了笑。
“那掌柜看我们的神情就跟看两头肥羊一样，要是能赚钱，他会在这忙的情况下亲自招待我吗？”
木槿也觉得奇怪啊。
“不赚钱那他们开什么酒楼里，纯粹是为了做慈善救济百姓？”
听到这话方锦绣噗嗤一声笑了出来。
不知道袁相听到这话会不会觉得讽刺呢。
救济百姓，只怕是吃人不吐骨头的泥潭陷阱罢了。
“菜来了！野生龙虾来咯！”掌柜的大老远就在喊。
亲自端着刚出锅的野生龙虾给方锦绣上菜。
“让贵客久等了。”
方锦绣一脸期待。
“清蒸龙虾肉来了。”
掌柜把菜往桌上一放，她脸上的期待以肉眼可见的速度消失，隐隐有些生
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