chater40

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并无变化，微微垂了头，稍稍放心。

想着要找辆出租车，但雨太大，路上车辆极少，寻觅了一路，眼见着快到东寺门，也就作罢，只当饭前散步。

“阿衡，东寺门门前有一个小店，做的面具很精致，一会儿，吃完饭，咱们买几个带回家玩。”言希兴致勃勃，指着不远处。

阿衡眯眼，首先看到的还是古色古香的东寺门。东寺起先只是小佛堂，始建于清康熙时期，据传是当时还是四皇子的雍正帝主持修建，用作家中内眷供佛上香，当时，始建成，四皇子题名——“四凉斋”，众人问哪四凉，皇子云，痴，愚，惰，散，此四者，败坏心术，理应凉之；“四凉斋”前前后后修缮三次，初次于康熙中期，改名“四宝”，二次于雍正九年，再改，帝亲命名“四归”，三次，乾隆初年，新帝更，名“四全”，且扩修成寺，供奉俗家烟火。

B市，最不缺的，就是皇亲国戚的东西，“四全寺”因位于市东，这才有了“东寺”的名头，其余，因建筑规模比不上其他残留的王府佛寺，烟火没发展起来，夜市却如火如荼。尤其是言希闹着要来的，这家据说家传了百年秘方的鲁家牛肉面，更是有名。

尽管是雨天，鲁家老店的生意依旧是爆满，而且，不少是外乡口音，大抵是来京旅游的，凑巧听了面店的胜名，来尝尝鲜。

阿衡他们身旁的这桌便是如此，一帮年轻人，热热闹闹，普通话说得轻且快，多半来自江南一带。

牛肉面算是非常好吃了，阿衡咬了晶莹的面，又细细品了汤，微微皱眉——“言希，这个面，中药放得太多了。”

“所以，叫滋补牛肉面来着，你看招牌。”言希呼哧呼哧，不以为然。

阿衡摇头——“中药入味滋补是极好的，但是，量忌多忌杂。如果是做面，勾汤头，少量参叶，杏仁，丁香，陈皮炒香，配着菌菇山药调味就行了，药性温和，虽然不见得有什么高明的药效，但至少不伤脾胃。这牛肉汤为了吊鲜，加了红豆蔻和春砂仁，红豆蔻散寒，春砂仁暖胃，二者都属热性，放在一起入味本来就应该谨慎，这汤里却过了量……”

言希小白，瞪大水灵灵的眼睛——“红豆蔻，春砂仁，毛？”

邻桌的一行人却不知何时停了喧闹，安静起来，不多时，一个人笑了，捣捣身旁穿着白毛衣的少年——“飞白，这可把你比下去了，看见没，人外有人，下次别在师妹们面前这么傲了，要把她们吓坏了，回头儿，顾院长又骂你人小不长进。" 一帮女孩子挤眉弄眼起来