第248章 司马衷不傻（60）

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蛋。他们见到太子买回来两车鸭蛋，人都傻眼了。

那么多农家蛋，新鲜是新鲜……

就是上面容易沾着什么鸭屎和鸭毛，瞧着有些不雅。

“这活儿得干到天亮吧。”小太监把洗干净的青壳鸭蛋擦干水，轻轻地放到筐子里，“不知道太子想做什么吃食，买那么多鸭蛋。”

刚说完，一抬头就看到太子家丞孟冬过来了。

“孟爷好，哟，可是太子想吃什么？”

小太监立刻扶着厨子都站起来，都是一脸讨好的笑容。要论东宫谁是爷，除了太子和太子妃，管家的孟冬都被下面这群小的喊爷。

无人敢小觑这位宦官。

说句不要命的，只等太子登基了，想要奉承孟爷的人只怕会更多。若是正宫娘娘不得宠，恐怕也得捧着这位孟爷。

孟冬依旧保持这温和的笑容，带来了萧靖的吩咐：太子想要吃用茶水卤的蛋，选十几个鸭蛋带壳一起煮，在汤里放酱放香料，然后蛋煮隔夜，明早捞起来吃的。其余的鸭蛋都腌成咸鸭蛋，肥得流油的最好。

东宫的人已经腌过好几回咸鸭蛋，太子吃咸肉粽子就爱包这个。

有往年的丰富经验，做咸鸭蛋不难。倒是这个茶叶蛋，东宫的厨子们都没做过。

大家的脸上有一瞬间的茫然。

竖起耳朵听的小太监没吃过茶叶蛋，努力想象着做好的味道：“这得是什么味儿啊？”

“估计是有茶叶的清香，味道不俗。”厨子撸起袖子就要烧火，他做了一辈子饭，听着觉得可行，“除了咸味和酱味，还得配香料进去，你去给我捞点鸭蛋，要个大圆润的蛋，瞧着顺眼可爱的。”

小太监应声就去干了。

第二天，太子的案上就盛了两只卤好的茶叶蛋。和他印象中的茶叶蛋差不多，青白色的蛋壳已经被汤汁染成了酱色，剥开里面的蛋白也是深色的。

来蹭早饭的小火坑没吃过这种蛋，不是很敢吃。孩子捧着茶叶蛋看了大半天，不知道从哪儿下嘴。

“姨父，这个蛋是不是坏掉了？怎么变黑了？”

“没坏，拿豆酱和茶水煮了，就是这个色的。小火坑尝尝，可好吃了。”

他示范地咬了一大口，蛋白有弹性，蛋黄也入味了，好吃！再喝一口顺滑浓郁的甜豆浆，一咸一甜，吃起来特别带劲！

太子连吃了两个鸭蛋，豆浆喝了两杯。小火坑吃了一个蛋，豆浆喝了一杯半，因为豆浆是甜的。